Готовка рульки все буде смачно




готовка рульки все буде смачно
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

готовка рульки все буде смачно

Полный рецепт

На нашем сайте мы уже публиковали рецепт свиной рульки от Игоря Мисевича. Воспользуйтесь советами Игоря Мисевича и тогда с легкостью приготовите к Новогоднему столу вкусную, ароматную и аппетитную рульку с золотистой корочкой.

Золотистая корочка и сочное мясо — аппетитной и сытной свиной рулькой можно накормить всех гостей и родственников. Но у хозяек мясо часто получается, как резина, или слишком жирное. А внутри рулька остается сырой. Рецепту свиной рульки больше лет. Это блюдо было любимым у кинозвезды Марлен Дитрих.

готовка рульки все буде смачно

Румяная, с головокружительным ароматом и мясом, которое просто тает во рту — рулька, запеченная с квашеной капустой. Но какой ингредиент нужно добавить к рульке, чтобы она не была жирной? Что сделать, чтобы получить на рульке желанную и хрустящую корочку?

Свиная рулька — 1,,5 кг Чеснок — зубчиков Имбирь — 30 г Лавровый лист — 4 шт. Черный перец горошком — 10 шт. Гвоздика — шт. Молотый мускатный орех — 0,5 ч. Кардамон — 5 шт. Соль — 1 ст.

готовка рульки все буде смачно

Квашеная капуста — г Кисло-сладкие яблоки — 2 шт. Чернослив — 10 шт. Лук — 2 шт. Рульку опалите, поскоблите от ворсинок. Промойте и обсушите бумажным полотенцем. Чеснок нарежьте на дольки, смешайте с солью. В рульке сделайте проколы и нашпигуйте ее чесноком с солью, обвяжите ниткой.

В кастрюлю наберите воды, добавьте лук, кардамон, раздавленный черный перец горошком, лавровый лист, гвоздику. В кипящую воду положите рульку и варите на медленном огне 1,5 часа. В самом конце добавьте квашеную капусту и залейте половиной половника бульона, в котором варится рулька, тушите до готовности около 30 минут. Имбирь почистите, натрите на мелкой терке.

Смешайте соевый соус, горчицу, мускатный орех, соль, молотый перец, натертый имбирь. Разогрейте духовку до градусов. На противень застелите фольгу, сверху выложите капусту с яблоками и черносливом. Отправьте рульку в духовку, разогретую до градусов. Через 10 минут убавьте огонь в духовке до градусов.

готовка рульки все буде смачно

Запекайте еще 20 минут. На тарелку выложите капусту, на нее рульку , заверните все в фольгу на 30мин-2часа. Свиная рулька — 1,,5 кг Чеснок — шт Лавровый лист — 2 шт. Красное сухое вино — мл Сильно газированная минеральная вода — 1 литр Шампиньоны — г Лук — 1 шт. Замороженная малина — 20 шт. Соль — щепотка Черный перец горошком — шт. Рульку опалите, поскоблите ножом, помойте и просушите бумажным полотенцем.

Видео рецепт

рулька свинная запеченная рецепт

как приготовить рульку в медленноварке

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулета з крекером і желе
  • фото рецепт ккал высокобелковые сырные кексы с отрубями
  • домашняя колбаса в духовке рецепты
  • рулька в духовке рецепты с фото с медом
  • готовка рульки все буде смачно
  • рулетики из семги с огурцом рецепты фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Леся из Маргарита says:

      Очень красивые прянички!!!Администратор,спасибо за рецепт!!!К приближающимся праздникам-самое то!!!

    • Индивидуалка Вероника из Мария says:

      У меня баклажаны, помидоры, лук разварились и была очень приятная консистенция с соком. А вот картофель сохранился (несмотря на то, что был разваривающегося сорта). Поэтому в следующий раз картофель порежу чуть мельче. Запекала, кстати, 1.20. Мясо немного было жестким, но мне нравится, напоминает какое-то охотничье блюдо.

    • Красотка Кристина из Розалия says:

      Большое спасибо за бесподобный салат!! Не ожидала такого нежного вкуса! Очень понравился

    • Индивидуалка Диана из Нина says:

      Уважаемая хозяйка сайта, Вы так просто и доступно рассказали о приготовлении кулича, что я тутже проникнулась не только желанием его приготовить, но и даже почувствовала вкус этого чудесного кулича. Спасибо, все вовремя, со вкусом и доступно, и будет ОЧЕНЬ вкусно! С наступающими Вас праздниками.

    • Индивидуалка Дарья из Катарина says:

      Очень вкусные котлетки получаются. У меня дома грибов не было и я пожарила котлеты без них -- замечательно получилось! Спасибо за рецепт!