Лепешки с сыром и чесноком рецепт




лепешки с сыром и чесноком рецепт
Также с данным блюдом желательно попробовать как приготовить вкусные пирожные. Они отлично сочетаются.

лепешки с сыром и чесноком рецепт

Полный рецепт

Такое замечательное кушанье как лепешка известно человечеству с давних времен. Экспериментируя с различными способами приготовления и придумывая все новые варианты начинок и вкусных дополнений, мы можем каждый день радовать своих родных аппетитными и сытными кушаньями. Замечательно также то, что приготовить такое блюдо можно за считанные минуты, что весьма удобно с учетом современного ритма жизни! Для этого теплую воду вылить в миску, добавить сахарную пудру и сухие дрожжи, перемешать, оставить на 5 минут.

Через 5 минут в эту же миску просеять через сито муку с солью, перемешать вилкой и замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месить не менее 10 минут, до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.

лепешки с сыром и чесноком рецепт

Скатать тесто в шар, поместить в миску и накрыть пищевой пленкой. Оставить подходить на 15 минут. Твердый сыр желательно брать соленый натереть на мелкой терке. Чеснок очистить от шелухи, пропустить через пресс или также натереть на мелкой терке. Свежую петрушку хорошенько промыть под проточной водой, обсушить, мелко порубить ножом. Выложить все ингредиенты в миску, добавить оливковое масло, тщательно перемешать.

Включить духовой шкаф и разогреть до температуры градусов. Тесто разделить на 6 одинаковых по размеру частей. Каждый кусочек теста раскатать в лепешку. Пользуясь кулинарной кистью, смазать противень небольшим количеством оливкового масла можно просто выстелить бумагой для выпекания. Выложить на противень заготовки. Оставить заготовки на минут. Выложить на тесто начинку. С учетом того, что под действием высокой температуры сыр начнет плавиться и растекаться, начинку следует выкладывать не очень близко к краю лепешек.

лепешки с сыром и чесноком рецепт

Поместить противень с лепешками в предварительно разогретую духовку и запекать в течение минут до образования золотистой корочки.

В процессе приготовления лепешек с сыром и чесноком можно поэкспериментировать и пофантазировать. Например, будет очень вкусно, если под начинку выложить на лепешку несколько тонких кружочков помидора или ломтики обжаренных с репчатым луком грибочков. Помимо этого, вместо петрушки можно использовать укроп, зеленый лук, кинзу или базилик.

Для ароматизации кушанья возьмите тимьян, майоран, чабрец, эстрагон. Какой прекрасный рецепт, да и готовится просто, беру себе на заметку, с добавлением сыра — всегда вкусно!

лепешки с сыром и чесноком рецепт

Но и без начинки такие лепешки восхитительны! Воспользуюсь советом, и обязательно приготовлю такие лепешки с овощами. А если это и еще и запеченные овощи…, ням-ням.

Видео рецепт

рецепт лепешки из манной крупы с финиками

картофельные лепешки рецепт жареные

Поделиться:
Похожие рецепты
  • простой рецепт печёных пирожков видео
  • кулинария рецепты оладьи с кабачками и чесноком видео
  • рецепт еврейского печенья с изюмом и арахисом
  • капуста на пирожки рецепт
  • как приготовить оладьи с говяжей печени в мультиварке
  • печенье со сгущенным молоком рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вероника из Ксения says:

      а какие грибы лучше всего использовать?

    • Индивидуалка Ирина из Анастасия says:

      Узнала много новых и интересных рецептов! Спасибо организатору и спонсорам конкурса!

    • Индивидуалка Алиса из Инна says:

      Ах какая красота!

    • Красотка Таира из Веста says:

      Без имбиря не обхожусь. Но чистить ленюсь. Поэтому спрашиваю:

    • Индивидуалка Ирма из Антонина says:

      Огонь…! Салат из кус-куса возьму к себе на заметку , напоминает марокканский табуле, плюс семена думаю будет вообще супер ,а как насчёт булгура вместо кус -куса , чисто гипотетически )))))