Рецепт шарлотка с вишней кратко




рецепт шарлотка с вишней кратко
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт шарлотка с вишней кратко

Полный рецепт

Шарлотка с вишней — пышная выпечка домашнего приготовления с нежной ягодной начинкой. Готовить по данному рецепту одно удовольствие — все быстро и просто. Основная особенность выпечки вишневой шарлотки — нежное рассыпчато тесто и сладкий вкус вишневой начинки, с едва уловимой кислинкой. Если хочется получить вишневый аромат, но при этом более мягкий без кислого оттенка вкус начинки — рекомендуем использовать черешню, в духовке можно приготовить великолепный пирог с черешней.

Чтобы приготовить шарлотку с вишней по данному рецепту нам понадобятся следующие ингредиенты: Для начала необходимо приготовить начинку для шарлотки: Обсушим ягоды полностью от жидкости, добавим крахмал и 1 ст. Желтки отставляем в сторону, а белки выкладываем в чашу и взбиваем до состояния густой пышной пены. Затем добавим стакан сахарного песка и продолжим взбивать миксером на среднем скоростном режиме. Теперь выкладываем в белковую массу яичные желтки, продолжим взбивать.

рецепт шарлотка с вишней кратко

Предварительно хорошенько взбейте желтки венчиком до практически белого цвета. Чтобы выпечка получилась с необычным вкусом, рекомендуем добавить специи: Затем добавим мелкую просеянную муку и ванильный сахар. Продолжаем взбивать тесто до однородной сметанной консистенции.

Чтобы вишневая шарлотка была пышной, добавьте в тесто немного разрыхлительного порошка. Застилаем овальную форму для выпечки со съемным дном листом пергамента, выливаем тесто. Обязательно смажьте пергамент сливочным маслом, чтоб выпечка не пригорела. Поставим вишневый пирог выпекаться в духовой шкаф при температуре в градусов на минут. Проверяйте выпечку на готовность сухой палочкой, протыкая ею пирог.

рецепт шарлотка с вишней кратко
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

Если мякиш отсутствует, значит, выпечка готова. Шарлотка с вишней готова к подаче на стол. Накройте пирог полотенцем на несколько минут, нужно дать ему немного остыть, чтобы в процессе нарезки не распадался на части. Предварительно посыпайте вишневую сдобу сахарной пудрой, кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Мука пшеничная 1 стакан Яйца куриные 4 шт.

Сахар ванильный 1 ч. Сахар 1 стакан Крахмал 1 ст. Масло сливочное 10 г. Выпечка Шарлотки Количество порций: После этого разбиваем в отдельную емкость куриные яйца, отделив белки от желтков.

Не рекомендуем часто открывать духовой шкаф, чтобы пирог не утратил пышность.

рецепт шарлотка с вишней кратко

Видео рецепт

шарлотка в мультиварке поларис 0523 рецепты с фото

простой рецепт шарлотки с вареньем

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты шарлотки в мультиварке редмонд
  • рецепт оладьев из 1% кефира с фото
  • как приготовить вкусные пирожные
  • рецептуры песочного печенья с технологической картой ромашка
  • как приготовить кекс из шоколада
  • шарлотка с яблоками и корицей рецепт в духовом шкафу

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Алла из Марта says:

      Замечательный рецептик, думаю что это очень вкусно.

    • Индивидуалка Богдана из Олеся says:

      В родном городе есть частная пивоварня, и поначалу пиво там было супер. Но цена за пару лет испортила его настолько, что сейчас это синтетика чистой воды. Делается из концентрата, знаю, о чем говорю.

    • Индивидуалка Берта из Инна says:

      Вот это да! Я как раз купил все для приготовления хумуса, а Вы только что опубликовали рецепт. Только почему шаурма, а не шаверма?)

    • Индивидуалка Венера из Вероника says:

      вы так прикольно его совсем немного переделали! :)

    • Красотка Инга из Анфиса says:

      Только вы их сразу много не покупайте, если не пробовали. Мидии - это такие морепродукты, что их либо обожают, либо ненавидят. Ну очень на любителя!