Eggies рецепты желе в яйцеварке




eggies рецепты желе в яйцеварке
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

eggies рецепты желе в яйцеварке

Пошаговая готовка

Я люблю пробовать всякого рода устройства, которые призваны облегчить и ускорить процесс приготовления еды. Одна из последних приобретенных мной новинок — формы Eggies для варки яиц без скорлупы. Сварить яйцо — кажется, что может быть проще? Но это только на первый взгляд, на деле же это не так элементарно. Во-первых, в процессе варки бывает так, что скорлупа яйца трескается и его содержимое оказывается в воде, тогда продукт испорчен и приходится начинать всё сначала.

Во-вторых, сразу по готовности использовать яйца не получится, нужно дождаться, пока они остынут, и очистить скорлупу. В-третьих, несмотря на всякие ухищрения, такие как предварительное опускание яйца в холодную воду, красиво и быстро почистить яйцо не получается, скорлупа отделяется маленькими кусочками и только со слоем прилипшего белка.

eggies рецепты желе в яйцеварке

Вид у таких яиц получается далеко не лучший, а ещё высока вероятность обнаружить в салате незамеченный осколок скорлупы, а это очень неприятно. Эти сложности кажутся ещё более очевидными, когда сварить нужно не одно яйцо, а пару десятков, думаю те, кому хоть раз приходилось готовиться к большому застолью, хорошо меня понимают.

Формы придуманы специально для того, чтобы получать вареные яйца с минимальными усилиями: И это только один из способов применения форм, дальше опишу все подробнее. Недолго думая, я решила купить это чудо-изобретение и заказала на одном сайте совсем недорого, около рублей магазин по кнопке. Потом я решила прочитать отзывы, но многие были отрицательные, что меня очень напугало.

eggies рецепты желе в яйцеварке

Думала ну всё, потратила деньги в пустую… Ну, обо всём по порядку. Эти формы сделаны из полупрозрачного белого пластика, по форме и размерам они напоминают крупное куриное яйцо и имеют подставку на донышке.

Каждая формочка состоит из непосредственно емкости для яйца и крышки с удобной маленькой ручкой-петлей. Главное назначение форм — варка обычных куриных яиц без скорлупы. Сразу скажу, что при этом нужно строго следовать инструкции. Первые разы у меня получалось не очень, но когда я внимательно изучила рекомендации и выполнила их в точности, результат вышел более хорошим. Итак, как же варить яйца:. Смазать формочку растительным маслом изнутри чтобы яйцо не прилипало к ней. Аккуратно разбить яйцо и вылить его в форму.

Закрыть крышку обязательно очень плотно, иначе содержимое будет попадать в воду. Поместить формы на дно кастрюли строго вертикально. Вода не должна покрывать формочки полностью, иначе они всплывут. Варить яйца нужно до желаемой степени готовности. Для варки вкрутую понадобится минут пятнадцать. Подождать, пока формы остынут и, перевернув их, извлечь готовые яйца. Если формочки были хорошо смазаны, это будет несложно. Во многих отзывах писали, что их трудно извлекать.

eggies рецепты желе в яйцеварке

Я промазываю стенки пальцем, и проблем с извлечением особых не было. Правда нужно отметить, что вареные таким образом яйца имеют не совсем традиционную форму, а выглядят как половина овала, разрезанного поперек.

Видео рецепт

рецепт торта с бисквитными коржами и желе

желе со сметаной и кефиром рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • тирамису рецепты фото
  • эклеры с заварным кремом пошаговый рецепт с фото
  • творожное бланманже все рецепты
  • как приготовить пастилу из черноплодной рябины на зиму
  • рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав
  • как приготовить сырники для детей

  • 5 Комментариев
    • Красотка Регина из Карина says:

      интересненько......

    • Красотка Катя из Елена says:

      Салатик вкусный, этот рецепт знаю давно. Если хотите сделать его еще и красивым, просто не надо перемешивать. Выкладывайте продукты слоями, смазывая майонезом. Эффектно смотрится в прозрачном салатнике.

    • Красотка Полина из Эрика says:

      Торговый знак «Redmond» зарегистрирован ООО «Технопоиск» (Санкт-Петербург, ул.Коли Томчака, 28), цена до нанесения товарного знака — 10-15 долларов в Китае (всю линейку продукции «Redmond» можно найти на сайте http://www.alibaba.com по 10-15 долларов, правда без знака «Redmond»), качество (вернее отсутствие качества) вполне соответствует цене 10-15 долларов. И это касается брендов всех мультиварок на российском рынке.

    • Индивидуалка Иветта из Нора says:

      Большое спасибо за бесподобный салат!! Не ожидала такого нежного вкуса! Очень понравился

    • Красотка Анита из Юля says:

      очень кстати сегодня пофантазировала на тему бальзамического уксуса. Получилось очень мило! кедровых не нашлось, но с задачей успешно справился миндаль, мне кажется, его пластиночки (странно звучит, но не знаю, как иначе назвать), по-моему, были даже уместнее)