Интересный пудинг рецепт с фото




интересный пудинг рецепт с фото
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

интересный пудинг рецепт с фото

Пошаговая готовка

Один из вкуснейших десертов, который сможет приготовить каждый - пудинг. Его первозданный вид трудно было назвать десертом, однако и постоянно меняющийся состав был не похож на остальные блюда.

Пудинг впервые стали готовить В Англии из мяса, хлебных остатков, позже из каши сваренной на мясном бульоне, а дополнительные ингредиенты объединяли с помощью яиц и жира. Однако существовал и рецепт пудинга с ягодами и сухофруктами на основе риса, более всего напоминавший сладкий десерт. Рисовый пудинг был любимым угощением при дворе Тюдоров. Мы предлагаем несколько рецептов творожного пудинга, рисового, хлебного и не только. Побалуйте себя королевским десертом! Изюм залить кипятком на 20 минут.

интересный пудинг рецепт с фото

Манку замочить в молоке. Творог протереть через сито. Размягченное масло взбить с сахаром и желтками. Продолжая взбивать, добавить творог, ваниль, сметану, изюм и цедру. Белки с щепоткой соли взбить в крепкую пену. Добавить белки в творожную массу вместе с замоченной манкой, тщательно перемешать. Растопить масло сливочное на медленном огне и смешать его с мукой, сахаром, разрыхлителем, молоком, ванилином и 20 граммами какао.

Затем добавляем пекан, мелко рубленный, и перемешиваем. Выкладываем все в предварительно приготовленную форму для выпекания. Отдельно смешиваем коричневый сахар и оставшиеся какао и посыпаем сверху нашего пудинга Залить рис тёплой водой и оставить на 30 минут, промыть, переложить в кастрюлю, залить 0,5 л.

интересный пудинг рецепт с фото

В готовый рис влить молоко, перемешать и довести до кипения. Крахмал развести в небольшом количестве молока и, постоянно помешивая, ввести в молочно-рисовую смесь. Для начала приготовим меренги: Измельчим в блендере орехи, до мелкой крошки. Охлажденные яичные белки взобьем до густой пены, не прекращая взбивания всыпим сахарный песок.

Взбиваем минут 5, до получения гладкой блестящей массы. Аккуратно ложкой вмешаем измельченные орехи. Двумя столовыми ложками выкладываем взбитые белки на застеленный бумагой Все ингредиенты для бисквита взбить в кухонном комбайне блендере до однородного состояния. Поместить все компоненты для соуса, кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно довести до кипения. Помешивать до образования однородной массы. Порционные огнеупорные формочки у меня было 3 шт. Интересный,простой в приготовление пудинг,политый вкуснейшей карамелью,её делать чуть сложнее,но любой справится!

Рецепт нашла в старой советской кулинарной книге,без фото,так что оформила на свой вкус Рецепт уменьшила примерно на одну порцию,хватило как раз на такую башенку,соуса чуть осталось,но он такооой вкусный,что можно лакомитьсяпросто Нежный воздушный лимонный десерт с приятной бисквитно-кремовой текстурой!

интересный пудинг рецепт с фото

Никаких приспособлений и редких ингредиентов для него не нужно, все есть у каждого на кухне. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром. Снять цедру с лимона и лайма, избегая попадания белой части она горчит. Сок лимона и лайма процедить через Добавить молоко, соль, ванильный сахар, растопленное масло, лимонный сок. У яиц отделить белки от желтков. Желтки растереть с половиной сахарного песка и ввести в рисовую массу. Белки взбить с оставшимся сахаром в густую пену.

Видео рецепт

интересный пудинг рецепт с фото

детские рецепты пудинг

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт безе с указанием калорийности
  • рецепты сырников из творога на дрожжах
  • творожные кексы в силиконовой форме рецепты с фото
  • мясное суфле диетическое рецепт
  • самые сочные сырники рецепт
  • вафли в советской электровафельнице рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анастасия из Вероника says:

      Помидоров и лука маловато, а на вид оч красиво!!! Обычно соотношение 3/1, а здесь 3/10

    • Индивидуалка Светлана из Камилла says:

      Отличный рецептик! Томаты, баклажаны и оливки создают ну просто великолепную компанию, а зелень и лук чудесно дополняют её! Спасибо!

    • Красотка Люда из Ирма says:

      Администратор, большое спасибо за такой замечательный, простой, но вместе с тем невероятно вкусный рецепт. У меня все получилось с первого раза. Подавала с жареной камбалой.

    • Индивидуалка Агнесса из Камилла says:

      Podskazhite pozhaluista chem mozhno zamenit bekon???Ochenn hochu prigotovit..Superskii sait ,spasibo Vam ogromnoe

    • Красотка Татьяна из Ада says:

      a kto-nibud snaet kakoe detskoe pitanie pokupat w germanii? spasibo