Рецепт сырников из творога 3 порции




рецепт сырников из творога 3 порции
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт сырников из творога 3 порции

Полный рецепт

Как приготовить сырники из творога 3 рецепт - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным. Попробуем развеять страхи начинающих хозяек и ответим на вопрос, как приготовить сырники из творога по нескольким проверенным рецептам. Начнем с самого простого и вкусного рецепта — классического, ингредиенты для которого найдутся в любом холодильнике. Если это блюдо готовится не на скорую руку, то следует заранее позаботиться о высоком качестве продуктов и их свежести.

Конечный результат, то есть вкусные сырники, напрямую зависит от этих факторов. Все продукты должны быть комнатной температуры, творог должен иметь мягкую, влажную консистенцию. Чтобы приготовить сырники из творога с манкой, нужно знать несколько секретов. Первый — это добавление манной крупы только вперемешку с мукой. Второй — после двусторонней обжарки сковородку следует накрыть крышкой и еще около 2 минут потомить сырники для полного набухания манки.

рецепт сырников из творога 3 порции

С манной крупой лучше готовить сырники из домашнего творога. Ингредиенты можно взять те же, что и в классическом рецепте. Единственная поправка — это смешивание 1 столовой ложки муки с таким же количеством манки и медленное добавление в тесто.

Творожную массу, приготовленную по такой схеме, необходимо тщательно вымешать и дать постоять 20—30 минут для того, чтобы манка успела набухнуть. После этого формируются сырники, быстро обжариваются с двух сторон, а затем еще томятся под закрытой крышкой. Приготовленные по такому рецепту сырники больше похожи на пышные, но плотные булочки. Их можно сочетать со сметаной, смешанной с малиновым или клубничным вареньем. Чтобы приготовить сырники из творога с изюмом, необходимо исходить из расчета — 70 грамм сухофруктов на пачку творога.

рецепт сырников из творога 3 порции

Изюм лучше брать темный и некрупный. Если готовятся сырники из домашнего творога с характерной ему кислинкой, обычно требуется большее количество сахара. Итак, сырники с изюмом готовят следующим образом. Перед формовкой сырников с изюмом можно дать время тесту выстояться для набухания сухофруктов. Для более доступного и полного восприятия процесса подготовки ингредиентов и приготовления блюда обратите внимание на фото. Для удачного исполнения любого блюда, а в частности творожных сырников, важно следовать рекомендациям:.

Чем порадовать своих домочадцев, так чтобы вкусно и полезно было. По сути много чем, но сегодня поговорим именно о сырниках. Сразу вспоминаю свое детство, как нам давали их еще в садике. Смутно помню, но вкус до сих пор остается при упоминании. К счастью есть много рецептов такого лакомства, как сырники из творога, некоторыми мы пользуемся всегда. Но сегодня я подобрала несколько рецептов, которые мне очень понравились, надеюсь и Вам понравятся и Вы подберете что-то и для себя. Меня всегда интересовал вопрос: Почему сырник называют именно сырником, он же делается из творога?

Пришлось покопаться в интернете. Все, как всегда, оказалось проще, чем думала. Сырники из творога так называются, потому что на Руси сыр и творог — одно и тоже по сути. Творог наши предки называли сыром. Еще оказалось, что рецепту данного лакомства много веков. Это и не удивительно. Сырник очень богат кальцием и полезными материалами, так как делается он из творога, а творог из молока. Но менять название блюда не стали, лишь добавилось уточнение, что он из творога.

рецепт сырников из творога 3 порции

Конечно, чтобы получить вкусный сырник, пышный, красивый, нам нужно использовать качественный творог. Можно и магазинный, но тогда большей жирности, хотя бы. Прежде чем мы будем читать и пробовать приготовить описанные ниже рецепты, обсудим несколько хитростей, которыми пользуются домохозяйки многими поколениями.

Видео рецепт

сырники из творога рецепт пышные с содой

классический рецепт сырников из творога идеальный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • легкий рецепт вафлей
  • видео рецепт тирамису из передачи два с половиной повара
  • рецепты выпечка вафли
  • рецепты суфле паровое из отварной курицы
  • бисквит с вишнями рецепт с фото
  • рецепт карамели для халвы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Катя из Лина says:

      […] речь заходит о мясе. Я уже писал о том, как готовить классический конфи из утки, писал и про гусиный конфи – а вот теперь решил […]

    • Красотка Лидия из Эллина says:

      А можно делать на подкисшем твороге это печенье?

    • Индивидуалка Варвара из Оия says:

      P.S.: очень хочется приготовить, все сладенькое с вашего сайта просто пальчики оближешь!))))))))

    • Красотка Стелла из Берта says:

      Согласен. Но это же должно начаться не сверху и не снизу, а сразу со всех сторон.

    • Красотка Вероника из Астра says:

      ООоооооо! сделала, точь-в-точь, как у вас по рецепту! Никогда с орехами не делала, теперь буду всегда добавлять. С грецкими - отлично! получился высокий, пышный, ароматный и вкуснючий!