Рецепт сырников с творога и сыра
Содержание
Пошаговая готовка
Секрет здесь очень простой: Вместо сливок можно использовать молоко, только взять его чуть меньше, так как оно жидкое, или же молоко. Если у вас осталось тесто, отправьте его в холодильник — оно прекрасно доживет до вечера.
Любимые сырники в нашей семье — румяные, пышные, уютные. Сыр придает пикантность, делает вкус более насыщенным. Мечта, а не завтрак!
Творог нужен обязательно сухой, в идеале домашний. Муку рекомендую блинную, с ней вкус гораздо интереснее. Сыр можно использовать любой — и твердый, и рассольный. Количество сахара минимальное, сладкоежкам можно присыпать сырники сахарной пудрой при подаче.
Творог активно используется в лечебном диетическом питании, он показан при лечении заболеваний печени и кишечника. Кроме того, творог содержит железо, кальций и фосфор.

Блинная мука представляет собой готовую смесь для выпечки блинов, которую достаточно развести водой, молоком или кефиром в зависимости от рецепта, а потом тщательно взбить венчиком или блендером до однородной массы без комочков. Чаще всего добавляют ванилин в тесто. Немного порошка на кончике ножа вполне достаточно.
Именно благодаря этому готовая выпечка приобретает соблазнительный аромат. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
❹
Танечка, ты права- на топлёном масле сырники совершенно особенные. В следующий раз попробую добавить сыр. Родным очень понравилось, только и были слышны споры о том, кто сколько съел и кому. На мой взгляд, это идеальное начало дня. Даже те, кто совсем не едят овсянку, сходят с ума по этому блину. Вариантов начинки огромное множество, я делюсь моей любимой. Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты.
Октоберфест, крупнейший в мире фестиваль пива Введите минимум 2 символа для поиска. Введите минимум 3 символа для поиска. Блины с ананасовым соусом. Оладушки из поленты с обжаренным салом и кленовым сиропом. С изображениями Без изображений. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.
Желаю удачи :)
попробую приготовить сегодня)
Вместо каравая можно наполнить небольшие булочки,тогда получатся порционные жульены.Я так делаю, только с грибами.
Большое спасибо за рецепт, завтра обязательно попробую. Очень интересно оформлены все блюда на сайте. Буду использовать как подсказку.
Я тоже добавляю к фаршу рис, только фрикадельки отвариваю отдельно и потом бульон процеживаю - иначе бульон получается не прозрачным (выглядит как-то неаккуратно и не очень аппетитно).