Рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав




рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав
Внимание с указанным блюдом советуем попробовать рецепт желе с каррагинаном. Они прекрасно сочетаются.

рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав

Пошаговая готовка

Оно должно быть не очень крутое и не очень мягкое. Сделать небольшой рулет и накрыть полотенцем,поставить на расстойку примерно на 20 мин. Пока тесто "отдыхает", готовим сироп: Снимаем с огня и убираем до охлаждения в прохладное место. Раскатанное тесто нужно посыпать не мукой, а крахмалом,картофельным или кукурузным, нет разницы. Затем, сложив тесто гармошкой,нарезаем тонкую лапшу, на столько на сколько выдержит тесто и не порвется при её поднимании с доски.

Кончиком ножа отделяем кончики лапши и соединяя все концы,осторожно поднимаем их вверх. Нужно постараться, чтобы прилипшая лапша или до конца не порезанная, не порвалась. Из одного листа получиться две пряди лапши. Смазываем форму или сковороду с толстым дном растительным маслом и вот таким образом формируем гнезда из прядей лапши.

рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав

Далее,приготовленные грецкие орешки или очищенные фисташки выкладываем на серединку каждого гнездышка. Готовые гнезда поливаем охлажденным сиропом и оставляем на мин. По желанию, можно слегка посыпать светлым кунжутом турецкий вариант. Ой, спасибо за замечание, сейчас исправлю, имелось в виду пол стакана масла. Малохат, какое дивное у тебя получается тесто!

Никогда раньше не слышала о такой сладости. Знаем эти " Восточные Сладости" Вкусноооо! Очень люблю "Восточные сладости", в Турции съедаю тоннами пахлаву Малохат, спасибо за мастер-класс,!!! Отличный рецепт, обожаю восточные сладости. Жаль низя из обычной лапши делать, а то сейчас же побежала делать. Восточные сладости всегда превосходны Понравился рецепт.

рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав

Очень интересный и вкусный рецепт! Очень люблю Сирийские сладости. Мне кажется весь Дамаск пропитан их ароматом. А я читаю об арабской кухне по наводке Маши - mellorn. О сладостях прочла в первую очередь! Блеск, мастер-класс по приготовлению призывает приготовить. И спасибо за наводку, посмотрю в турецких лавках это тесто.

Вот почему всегда как только что-то невероятно вкусное, так обязательно и друдоёмкое?! С удовольствием бы съела несколько штук, в Турции первым делом к десертным столам хожу. Лапшу же наверняка сама нарезаешь, да еще и тоненько. Ну вот, и в духовку! Спасибо, девочки, за поддержку моего вдохновения,пошла делать другой восточный десерт из этой серии,отчет будет завтра,иншааллах! В Египте это тесто называется "Кунафа" от арабского-"ниточка" , а "Атаиф"-это вообще другое изделие и из другого теста,типа наших вареников или тонких оладушек.

Но идея похожего теста "ниточек" оригинальная. Очень уж меня заинтересовали Ваши гнездышки,так захотелось и мне зделать,сложного вроде ничего нет,попробуем. Очень вкусно и красивo! Это ж какой труд! Так тонко раскатать тесто ни в жисТь не сумею! Какие интересные гнездышки Очень вкусно. Спасибо всем за внимание и комплименты! Они вселяют вдохновения на кулинарные подвиги, честное слово!

рецепт турецкий десерт птичьи гнезда состав

Для меня в новинку! Из восточных сладостей многое люблю. Так классно описано приготовление, что вдохновляет повторить. Спрячу в копилку до момента, когда будет побольше свободного времени.

Видео рецепт

десерт с грушей и бананом рецепт

как приготовить японский десерт из риса

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вкусные сырники видео рецепты
  • рецепты диетического желе
  • как изготовить палюхи творожные рецепт
  • бисквит с вишнями рецепт с фото
  • рецепт халвы простой
  • как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анастасия из Елена says:

      подсоленной воде .Сливаю воду . Чуть подсушиваю и пеку. Времени на его выпекание надо намного меньше и помидоры не превращаются в кашу.

    • Индивидуалка Юлия из Лина says:

      Я работаю с данной категорией товара и имею доступ к сервис центрам, которые занимаются ремонтом данной техники… там в большинстве все одинаковое. Как бы это не такая тонкая техника, чтобы там что-то выдумать особенное) Если телефоны копируют, то что говорить про обычную бытовуху ))

    • Красотка Елена из Лариса says:

      по 10 пучков петрушки и кинзы.

    • Красотка Катарина из Беата says:

      Bolshoe cpacibo, riba polychilac ochen vkycnoi i bictro , i procto , ivkycno ,bolshoe cpacibo za rezepti :o)

    • Красотка Ева из Вероника says:

      Спасибо за интересную форму булочек :)