Сырники рецепты с мукой




сырники рецепты с мукой
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

сырники рецепты с мукой

Полный рецепт

Чем порадовать своих домочадцев, так чтобы вкусно и полезно было. По сути много чем, но сегодня поговорим именно о сырниках. Сразу вспоминаю свое детство, как нам давали их еще в садике.

Смутно помню, но вкус до сих пор остается при упоминании. К счастью есть много рецептов такого лакомства, как сырники из творога, некоторыми мы пользуемся всегда.

сырники рецепты с мукой

Но сегодня я подобрала несколько рецептов, которые мне очень понравились, надеюсь и Вам понравятся и Вы подберете что-то и для себя.

Меня всегда интересовал вопрос: Почему сырник называют именно сырником, он же делается из творога? Пришлось покопаться в интернете. Все, как всегда, оказалось проще, чем думала. Сырники из творога так называются, потому что на Руси сыр и творог — одно и тоже по сути. Творог наши предки называли сыром. Еще оказалось, что рецепту данного лакомства много веков. Это и не удивительно. Сырник очень богат кальцием и полезными материалами, так как делается он из творога, а творог из молока.

сырники рецепты с мукой

Но менять название блюда не стали, лишь добавилось уточнение, что он из творога. Конечно, чтобы получить вкусный сырник, пышный, красивый, нам нужно использовать качественный творог.

Можно и магазинный, но тогда большей жирности, хотя бы. Прежде чем мы будем читать и пробовать приготовить описанные ниже рецепты, обсудим несколько хитростей, которыми пользуются домохозяйки многими поколениями.

Только так, можно приготовить пышные и вкусные сырники из творога. Ну вот самое основное, думаю, перечислила. Теперь перейдем непосредственно к рецептам. И на первом месте конечно классика.

сырники рецепты с мукой

Растираем творог, ложкой или вилкой. Добавляем соль, сахар, муку и соду. Вбиваем яйцо и месим тесто. Если тесто не замесится, творог сухой, то вливаем немного молока. Приготовленное тесто раскатываем колбаской, диаметром примерно 7 — 8 сантиметров. Стол при этом лучше посыпать мукой, чтобы не прилипало тесто. Теперь самое основное — жарка. На сковороде обжариваем до золотистого цвета. Жарим сырники из творога на медленном огне. Если хотите менее калорийный продукт, то используем растительное масло.

Видео рецепт

рецепт одесских сырников

рецепты сырников из творога на дрожжах

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт карамели из сахара дома
  • кухня юлии высоцкой рецепты пахлава
  • рецепт пирог с персиками и безе
  • бисквит на желтках рецепт с фото
  • самые сочные сырники рецепт
  • как приготовить вкусный творожный десерт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Инара из Диана says:

      Женя. Зависит от того, какое мясо взять. и если всё в правильных пропорциях брать, то мясо жёстким не будет.

    • Индивидуалка Светлана из Зинаида says:

      АДМИН!С наступившим,Вас,Новым годом и наступающим Рождеством Христовым!!!Здоровья и удачи,счастья и достатка,семейного благополучия и исполнения всех желаний!!!Вы нас,как всегда,балуете своими произведениями искусства!!!Очень классно,красиво и 100% вкусно!!!АДМИН,а чем можно заменить 35% сливки?У нас продают только 15% .А очень хочется порадовать близких на рождество!!!

    • Индивидуалка Кира из Ксения says:

      В одном ресторане грузинской кухни меню назвали “Маспинздели”.

    • Индивидуалка Татьяна из Наталия says:

      вчера сделала этот замечательный салатик! рецепт отличный,спасибо! Только я между слоем шпрот и морковки положила свежий огурец кубиками.Это очень освежило вкус.Я думаю,солёный огурчик тоже подойдёт.

    • Индивидуалка Эльза из Лидия says:

      К тому же заметил, что Антон не вполне владеет как терминологией, так и техниками обращения с поварским инструментарием.