Воздушные творожные булочки рецепты




воздушные творожные булочки рецепты
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

воздушные творожные булочки рецепты

Пошаговая готовка

В теплом молоке растворить сахар и соль полчайной ложки , добавить дрожжи и г муки из общего ее количества. Когда опара запузырится и увеличится в размере в два раза, можно продолжать работу. В опару добавить творог твердый и зернистый лучше протереть через сито , размягченный при комнатной температуре маргарин по желанию можно заменить сливочным маслом , ванилин.

Постепенно всыпать оставшуюся муку, замесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока оно перестанет липнуть к рукам. Собрать тесто в шар, положить в кастрюлю или глубокую миску, накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте примерно на час или до увеличения в размере в раза. Тесто готово к работе. Оно получается мягкое, пористое и очень послушное. От теста нужно отщипывать кусочки размером с небольшой персик. Расплющивать их в тонкие лепешки.

воздушные творожные булочки рецепты

Далее поочередно завернуть края лепешки. Завернуть последний оставшийся край лепешки. Хорошенько примять его серединку пальцами, чтобы лепесточки не развернулись в духовке. Готовые цветочки выложить на противень, застеленный пергаментом, оставляя между ними промежутки. В измельчителе сделать крошку из 2 ст. В серединку подготовленных булочек выложить по чайной ложке густого повидла с кислинкой.

Посыпать серединку булочек посыпкой. Выпекать в разогретой до градусов духовке примерно 25 минут до румяной корочки. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

воздушные творожные булочки рецепты

Оставьте отклик Отменить ответ Ваш электронный адрес не будет опубликован. Запрещено использование материалов сайта без согласия его авторов и обратной ссылки.

воздушные творожные булочки рецепты

Видео рецепт

творожник рецепт видео

рецепт с фото творожные трубочки с курагой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • творожные батончики трубочки рецепт с фото
  • польська кухня рецепти десерт
  • десерт париж-брест рецепт
  • как приготовить халву чак-чак
  • рецепты суфле паровое из отварной курицы
  • как приготовить творожный крем

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дина из Веста says:

      стакан молока, стакан пива, 2 яйца , ч.л соды, ст.л сахара, мука я кладу на глаз пока тесто не станет как сметана и 4 ст.л растительного масла. Всем очень понравились и не пригорают

    • Красотка Веста из Зинаида says:

      очень люблю этот салат в разных вариантах, но всегда кушала его вне дома- теперь буду делать его дома под Вашим руководством!!!!

    • Красотка Рената из Римма says:

      Олесенька, спасибо за рецепт! Я всё время из пакетика такой соус делала, теперь попробую сама приготовить, уверена, что будет в 100 раз вкуснее.

    • Индивидуалка Богдана из Ольга says:

      Замечательный рецепт для летней жары! Спасибо Администратор! Часто такой десерт летом готовлю, при замораживании прекрасно перемешивается и обычной вилкой вручную, а можно и миксером. Можно готовить его и с помощью мороженницы. А чтобы получилось ещё воздушнее, советую добавить в уже измельчённое и перемешанное с сиропом пюре взбитый в крепкую пену белок, и потом замораживать, взбивая как обычно, тогда крупные кристаллы льда образовываться не будут.

    • Индивидуалка Ирен из Галина says:

      Очень приятное, воздушное тесто получилось, хоть и без яиц.