Рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки




рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки

Пошаговая готовка

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям. Отправлено 04 Июль - Сварить рапу, то есть закипятить воду с солью в таких пропорциях, чтобы яйцо или очищенная картофелина плавала сверху и не тонула в рассоле.

Потом когда рассол отстоится, воду аккуратно перелить, а осадок вылить вон. Будет от соли много грязи. В чистый слитый рассол класть куски мяса резать не мелко, а так, чтобы куски проходили в горлышко банки. Как закипит, 25 минут варить, потом разложить в стерилизованные банки, закатать стерилизованными крышками, перевернуть вверх дном и укутать банки. Оставить их таким образом до полного остывания. Мясо так делаем не только свинину, а и телятину. И в банку идёт не только чистое мясо, а и с костями.

рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки

Главное мелко его не резать, а так, чтобы в горлышко банки проходил кусок. Специй не надо, а сало специально не надо класть, но если будет жир на мясе, то я не обрезаю его. Мясо хранится в квартире и зимой и летом у меня под кроватью. Сходила, достала только что из под кровати баночки, которые делала в апреле этого года. Как открыла крышку, храню в холодильнике. Мясо уже готовое, немного солоноватое, но я могу его и так есть с хлебом.

Использую его в супы, борщи. Варить его уже не надо, кладу его вместе с картошкой, крупами и т. Можно тушить картошку с ним.

рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Я такое мясо закатываю в 1-е или 1,5-литровые банки. Родители у меня закрывают в 3-х литровые банки, с маленькими им некогда возиться. Не буду петь дифирамбы этому рецепту, но скажу, что как только мы узнали об этом рецепте, наверное уже лет 20 так точно, то перестали мясо закрывать другими способами, а только так. Отправлено 05 Июль - Первый раз встречаю что так мало надо готовить. В банки надо класть куски отварного мяса, а жидкости сколько с мясом зачерпнётся? Или жидкости брать щедро?

Свободно чтобы плавало или как тушат мясо? Отправлено 17 Декабрь - Салат самый вкусный из яблок Автор Olima , 04 Июл Авторизуйтесь для ответа в теме. Вода Соль Мясо сырое свинина или телятина.

Natali06, lana19, fronya40 и 9 другим это нравится. Варить мясо в удобной для Вас кастрюле. Я складываю мясо в кастрюлю, а потом наливаю рассол, чтобы покрывал мясо. Под самую крышку не советую натрамбовывать мяса, так как при варке будет по началу сильно пениться.

рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки

Вторую порцию мяса кладу в оставшийся рассол после мяса, но обязательно подливаю рапы, так как первое мясо соль вытянула из рассола. Если при каждой варке не добавлять рапу, то могут банки не стоять. Поэтому при каждой варке добавляем рапу. За кадром осталась ещё 3-х литровая банка.

Видео рецепт

рецепт салат нежный с ананасом и креветками и кукурузой

салат мореходка рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт мяса и сала свиного пятиминутка закатать в банки
  • салат цезарь с курицей рецепт с фото технология
  • как приготовить вкусный салат на новый год видео
  • салат атлантика рецепт
  • салат пикник с ветчиной и сыром помидорами рецепт
  • рецепт блюда- сельдь под шубой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Белла из Инара says:

      А мен больше понравились яйца в крапинку, что-то новое и красивое. С петрушкой уже много лет делаю, а в крапинку ни разу.

    • Индивидуалка Яна из Светлана says:

      Ну не нарадуюсь на ваш сайт.Все так доходчиво как для первоклассников,вроде хозяйка я с 30 летним стажем,но у вас всегда что нибудь для себя нахожу новенькое и полезное. Огромное спасибо.

    • Индивидуалка Инга из Ванда says:

      В нём нас всех удача ждёт,

    • Красотка Камилла из Анита says:

      Спасибо за интересную форму булочек :)

    • Красотка Анита из Зинаида says:

      PRIGOTOVILA VASH KARTOFELI SERPANTIN ))))) VKUSNO , BISTRO, NEOBICHNO, KRASIVO !!!!!! SPASIBOCHKI VAM!!!!!