Рецепт салата винегрет классический видео




рецепт салата винегрет классический видео
Любой повар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт салата винегрет классический видео

Пошаговая готовка

Винегрет — считается самым востребованным во всей России. Ведь он самый простой в употреблении продуктов. Да и эти продукты есть у каждого дома. История его появления довольно известная, но, правда, историками не подтвержденная. Это блюдо придумали еще на Руси. В то время все овощи обычно подавались к столу по отдельности, на разных тарелках. Один из поваров поэкспериментировал, нарезал их небольшими кусочками и смешал в одной посуде.

Царь задумку оценил, после чего блюдо стало часто появляться на его столе, а дальше было только дело времени. А вы любите винегрет? Это же так вкусно и полезно! Этот салатик мы обычно начинаем готовить, в зимнее время. Приготовление его разнообразное количество. Я предлагаю приготовить винегрет с фасолью.

рецепт салата винегрет классический видео

Надеюсь вы не пожалеете. В кастрюлю переложить хорошо промытые свёклу, картофель, морковь, налить туда воды и варить до готовности. Для картошки и морковки 25 минут. Для свёклы около 4 часов. Переложить картофель, морковь в чашку, а свёкла варить дальше. Если свёкла прокалывается хорошо ножом, то значит она сварилась. И можно её доставать из кастрюльки в чашку, чтобы она остыла. Пересыпать все подготовленные овощи в одну салатницу.

Посолить, влить немного масла. Посыпать сверху зернами граната. Как фасоль набухнет, пересыпать в небольшую кастрюльку и поставить варить на плиту. Свеклу с морковкой хорошо промыть в воде. Переставить противень в разогретую духовку запекаться примерно 60 минут.

рецепт салата винегрет классический видео
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

В глубокое блюдце пересыпать лук, выжить к нему лимонный сок. Немного потолочь их вместе, оставить мариноваться. Когда фасоль сварится, овощи запекутся, достать их, дать немного остыть. Чтобы свёкла меньше окрашивала остальные ингредиенты её нужно нарезать и заправить растительным маслом. Только после этого добавлять к остальным ингредиентам. Готовый винегрет без картошки выкладываем на тарелки. Подавать салат со свежей зеленью и долькой лимона. Винегрет один из самых известных блюд из свёклы.

Если вы хотите удивить своих друзей классическим винегретом, то можно сюда добавить солёную сельдь. Чтобы картофель хорошо нарезался, его нужно отварить в подсоленной воде, а сразу после окончания варки быстро промыть в холодной воде. Лучше всего использовать среднесолёное филе селёдки. Иначе вкус её в салате не будет чувствоваться.

Всё хорошо перемешать, поставить в холодильник на минут, чтобы салат пропитался и приобрёл красивый цвет. Перед самой подачей добавить в винегрет с селёдкой горошек. Снова всё перемешать, заправить подсолнечным маслом. Вкусный, и очень сочный овощной салат с кукурузой. Винегрет можно употреблять в пост, а также для тех, кто бережёт свою фигуру. Взять все овощи которые по списку. Поставить на плиту вариться до готовности. Посолить, добавить сахар, сбрызнуть уксусом.

рецепт салата винегрет классический видео

Заправить винегрет с кукурузой подсолнечным маслом, тщательно перемешать. Ну всё винегрет готов. Зовите к столу своих друзей, близкий попробовать такой замечательный а самое главное вкусный салатик. Всего вам доброго, приятного аппетита! Поделитесь со своими друзьями в социальных сетях: Вам также может понравиться Рецепты винегрета приготовленного по классическим вариантам Ваш e-mail не будет опубликован.

Видео рецепт

винегрет рецепт с фасолью

как приготовить винегрет

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат оливье рецепты с фото простые
  • рецепт сала в соевом соусе
  • как приготовить салат с сухариками и кукурузой?
  • салат с брынзой рецепты
  • салат мясной с яблоками рецепты
  • новогодний салат рецепты с фотографиями

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Диана из Роза says:

      Как красиво вышло, надо попробовать, спасибо за подробную информацию

    • Красотка Света из Наталия says:

      Очень вкусный салат.Большое спасибо!

    • Красотка Ирма из Римма says:

      Очень вкусно! Добавила к картофелю еще и кабачок, а сверху все посыпала твердым сыром, натертым на крупной терке. правда, в горшочек воды я не добавляла.

    • Красотка Наташа из София says:

      У меня получился такой же красивый и праздничный салатик. Но, к сожалению, свёкла подвела, :( она была совсем никакая, безвкусная. Советую всем обратить внимание на выбор свёклы. Не смотря на это весь салатик скушали, спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Мария из Оия says:

      Обожаю этот летний и простой салатик, я бы его дачным назвала:)