Рецепты вкусного оливье




рецепты вкусного оливье
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты вкусного оливье

Полный рецепт

Это просто, вкусно и празднично. Как будто чего не хватает — вот этого аромата зеленого горошка, вот этой свежести. Люди взрослые помнят эпоху советского периода и для всех них классикой салата являлся именно этот рецепт с колбасой. А молодые хозяйки уже импровизируют и меняют классический рецепт, создавая свои шедевры кулинарии.

Все время приготовления занимает варка продуктов. В остальном же банально и просто, но зато как вкусно, просто пальчики оближешь. С советских времен этот салат готовили на Новый год вместе с селедкой под шубой и мимозой. А сейчас еще салат Цезарь мелькает на новогоднем праздничном столе. Вернее, к тем, выше перечисленным ингредиентам — 3 средних свежих огурца. Любителям белого мяса предлагаем взять филе курицы и добавить его вместо колбасы.

рецепты вкусного оливье

На этот раз картошки можно взять поменьше. А остальные продукты оставить без изменения. Вместо курицы при желании попробуйте вареную говядину или индейку.

И не плохо для сочности и приятного сладковатого вкуса добавить перетертое яблоко. Долгое время господин Оливье не разглашал секрет своего салата — держал его в тайне. И не каждому дано было его вкусить — дорогие продукты использовал повар. Только после смерти, в году мир увидел основной состав. Как и в классическом советском рецепте, все необходимые ингредиенты варятся.

рецепты вкусного оливье

Дольше всего — это мясо. Остужаем, чистим и режим маленькими кусочками. Листья салата рвем на дно общего тазика. Все перемешиваем и добавляем домашний майонез это я вместо соевого соуса. Ну что теперь мы готовы к встрече Нового года. Включаем известный советский фильм кинорежиссёра Э. Классический салат Оливье по рецепту с колбасой и со свежими или солёными огурцами, а также с мясом курицы или любой другой птицы — просто восхитительное объеденье.

Каждый праздник, день рождения и юбилей, особенно на Новый год без такого уже вросшего в нашу жизнь салата Оливье просто не праздник и не Новый год! К любому праздничному столу подойдет и не будет лишним! Совет для каждого, кто готовит салат оливье классический хотя кому как нравится: Ни путайте салаты оливье с салатом зимним, в салате оливье морковка отсутствует, но присутствует либо колбаса или варённая курица.

А вот в зимнем салате мясного нет, но есть морковка, и пожалуйста, ни делайте из оливье винегрет. Классический Оливье — больно уж сложный и не дешевый рецепт.

рецепты вкусного оливье

В советские времена догадались заменить основные ингредиенты. И скажу я вам очень даже не плохо получилось. На любой праздничный стол, особенно на Новый год Оливье украсит и будет съеден первым! А сколько придумали с этим салатом рецептов разных — диву даешься. Салат оливье рецепт классический с колбасой и солеными огурцами — вот он настоящий советский Оливье. Действительно салат оливье, очень у нас распространён и известен. Очень хорошо, что Вы дали рецепт самого Оливье.

Видео рецепт

рецепт настояшего оливье

оливье с куриной грудкой без картошки рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт сала горячего посола
  • рецепты китайских салатов с фунчозой
  • салат фантазия рецепты
  • как приготовить салат из крабовых палочек кукурузой
  • салат из сыра рецепты
  • салат с языка рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агния из Ксюша says:

      Ира, а то! Бокальчик вечером, после легкого ужина. Куча антиоксидантов которые борятся со свободными радикалами в теле, укрепление сердечно-сосудистой, и т.д.

    • Красотка Надежда из Роза says:

      Интересненько! К масленице как раз будем пробовать;)

    • Индивидуалка София из Иветта says:

      Очень красиво и замечательно.

    • Индивидуалка Дайна из София says:

      Девочки, спасибо большое за ответы!!!

    • Индивидуалка Анжелика из Доминика says:

      получилось очень вкусно, но есть одно но. Такое ощущение что не хватает муки все рассыпалось, почему???