Блинчики с яблоками рецепт пошаговый




блинчики с яблоками рецепт пошаговый
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

блинчики с яблоками рецепт пошаговый

Пошаговая готовка

Сегодня я предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусные, ароматные и полезные блинчики с яблоками, которые идеально подойдут для завтрака в выходной день или в качестве легкого десерта к чашечке чая или кофе. Эти блинчики обладают очень нежной упругой консистенцией и приятным кисло-сладким вкусом с ароматами корицы и карамели. С одной стороны, это очень простое в приготовлении и по составу блюдо, а с другой, оно имеет утонченный вкус и с помощью различных добавок легко превращается в восхитительный и не слишком калорийный десерт.

Блинчики с яблочной начинкой можно приготовить на основе любых блинов, которые вы обычно печете для своей семьи. Они могут быть тонкими и толстенькими, сладкими или пресными, ведь яблоки даже необязательно заворачивать в тесто — их можно использовать в качестве соуса и есть вприкуску с блинами.

блинчики с яблоками рецепт пошаговый

Однако, в классическом варианте рецепта для фаршированных блинчиков следует брать несладкие тонкие и эластичные блины, которые не рвутся при сворачивании и не перебивают вкуса начинки. Я предлагаю вам проверенный рецепт тонких блинов на молоке, которые легко готовятся и идеально подходят для фарширования любыми начинками, как сладкими, так и сытными. Кроме того, эти блины очень хороши сами по себе и вместе с медом, вареньем, сметанкой или фруктовым сиропом могут послужить отличным завтраком, поднимающим настроение и тонус даже в загруженный будний день.

Ну, а в нашем сегодняшнем варианте они создают превосходный дуэт с ароматными кисло-сладкими яблочками, покрытыми тонким слоем аппетитной карамели. Попробуйте приготовить нежные блинчики с яблоками по этому простому рецепту для вкусного и полезного завтрака.

блинчики с яблоками рецепт пошаговый

Они непременно доставят вам и вашим близким море удовольствия и обеспечат отличное начало дня! Чтобы приготовить блинчики с яблоками, сначала надо замесить тесто для тонких блинов. Для этого яйца взбить с сахаром и солью на высоких оборотах миксера до пышной пены. В отдельной емкости смешать молоко и теплую воду. Добавить в тесто половину молочной смеси и взбить миксером. В 2 захода всыпать в тесто просеянную муку и тщательно перемешать миксером, чтобы не было комочков.

Добавить оставшееся молоко и еще раз взбить. Влить растительное масло, перемешать и тесто для тонких блинов готово!

Сковороду тщательно промазать растительным маслом и очень хорошо разогреть. С помощью маленького половника вылить на нее порцию теста и, вращая сковороду, распределить его тонким ровным слоем по всей поверхности. Жарить блин на среднем огне 1 — 2 минуты до подрумянивания.

блинчики с яблоками рецепт пошаговый

Аккуратно перевернуть блин с помощью лопатки и обжарить вторую сторону не более 1 минуты. Готовые блины выкладывать стопочкой на тарелку. Пока пекутся блины, можно заняться приготовлением яблочной начинки для их фарширования. Для этого яблоки очистить от кожуры и семян и порезать мелкими кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, выложить порезанные яблоки и полить их соком половины лимона.

Видео рецепт

блинчики с вишнями рецепт с фото

рецепты блинчиков для блинницы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить плов кашей в мультиварке
  • как приготовить рыбные ефел
  • рецепт вкусных голубцов с рисом и мясом с фото
  • шашлык из фазана простой рецепт
  • как приготовить кашу для донной ловли
  • как приготовить подливу отдельно к ливым голубцам

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Стелла из Варвара says:

      Хороший пирог, Суховатая начинка? Добавьте свежую зелень

    • Красотка Люда из Оия says:

      а еще репчатый лук можно заменить пореем, так вкус нежнее будет. У меня свекровь очень любит этот супчик и посыпает его сверху всегда тертым твердым сыром

    • Красотка Лариса из Ирина says:

      Подскажите пожалуйста - бисквит надо выдерживать просто открытым на воздухе?? Или убирать в полиэтилен например?

    • Индивидуалка Лина из Мирра says:

      Видимо, голова у меня сегодня плохо работает… Если я решу писать заметку, то я должна это сразу в форме заявки отметить? Дык, ее ж еще написать надо… да и может не пойти… или передумаю эту заметку писать… Отдельно ее никак прислать нельзя? Т.е. не ее саму, конечно, а ссылку на нее? Ведь заметки все равно как бы отдельно от основного конкурса?

    • Красотка Лиза из Лола says:

      Мне очень нравятся Ваши мясные блюда! Так замечательно, что здесь сочетаются оливки, вино и мясо - это вкусно, изысканно и по-мужски-)) Еще мне очень понравилась Ваша идея с порционным Тирамису, я даже стаканы купила новые, специально под десерт, ваш вариант приготовления крема мне очень нравится, он очень похож на тот, что мы ели в Тоскане!