Рецепт приготовления постной пиццы




рецепт приготовления постной пиццы
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт приготовления постной пиццы

Полный рецепт

В муку добавляем немного сахара, выливаем стакан рассола и 3 столовые ложки оливкового масла. Тесто нужно замесить мягкое даже немного липкое. Вымешивать его нужно очень быстро, не больше пары минут, даже лучше меньше.

Чтобы не замесить слишком крутое тесто, нужно сначала насыпать лишь часть муки, а по мере замеса муку досыпать. Смешиваем в объемной миске все сухие компоненты: Добавляем теплую воду и растительное масло. В течение двух-трех минут вымешиваем тесто. Колобок из теста помещаем в смазанную маслом миску и обмазываем его сверху маслом, накрываем полотняной салфеткой и оставляем в теплом месте на 45 минут. После того как объем теста увеличится в 2 раза, вымешиваем его опять. Из колобка формируем круглую основу для пиццы, тщательно приминая кончиками пальцев ее среднюю часть.

рецепт приготовления постной пиццы

Получаем круг диаметром сантиметра. Выпекаем основу для пиццы в течение 20 минут на среднем огне. Не забываем постелить на противень пергаментную бумагу. Как приготовить постную пиццу на сковороде? Развести дрожжи в теплой воде, добавить все остальные компоненты, замесить тесто и настоять его час, раскатать основу по величине сковородки, украсить начинкой и выпекать на ней же.

Самая вкусная, сочная и ароматная пицца получается с начинкой из следующих овощей: Также в начинку можно добавить и баклажаны, картофель, грибы, фасоль и т. Все овощи крошим мелкими кубиками. Чтобы пицца не пристала, посыпаем противень мукой. На поверхности присыпанной мукой пицца будет хорошо держать форму. Можно сделать одну большую пиццу на весь лист круглую или прямоугольную , а можно приготовить круглые основы для небольших порционных пицц.

рецепт приготовления постной пиццы
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

Раскатывать тесто нужно очень тонко мм , по бокам оставить небольшой бортик. Выкладываем на основу начинку ее должно быть много.

Солим овощи и посыпаем сушеными травами базилик, укроп. Выпекается постная пицца до золотистого румяного бортика. При температуре градусов пицца будет стоять минут Далее положить помидор, порезанный кружочками, лук, нарезанный кольцами, грибочки и посыпать кукурузой.

Сверху слегка сбрызнуть для сочности оливковым маслом. Тщательно моем и параллельно очищаем грибы и овощи. Шампиньоны можно не чистить. Морковь натираем на крупной терке. Перец болгарский режем на кусочки размером: Выливаем достаточное количество масла на раскаленную сковороду.

рецепт приготовления постной пиццы

Затем начинаем обжаривать на сковороде лук. Когда он распустится, добавим в емкость морковь и продолжим тепловую обработку. Когда морковь станет мягкой, обжарим перец вместе луком и морковкой. Грибы обжариваем на сковороде отдельно до полуготовности. Они обязательно должны остаться хрустящими.

Видео рецепт

рецепт заливки для пиццы

пицца с анчоусами рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить чахохбили для шашлыка
  • рецепт и фото самсы с курицей и картошкой
  • палия рыба рецепт
  • омлет из кабачков фото рецепт
  • рецепты с рисовой лапшой фото
  • рецепты блинчиков с курицей

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Нонна says:

      Какой лучше взять сироп для пропитки коржей?

    • Индивидуалка Света из Анна says:

      вкусно и красиво

    • Индивидуалка Дина из Анна says:

      Очень вкусно! Именно с сырным соусом.

    • Красотка Изольда из Эльза says:

      вкуснятина:)) уже иду готовит.Спасибо Администратор:))

    • Индивидуалка Инара из Катя says:

      Кстати, а это не так в фразе “смесь пряностей”? Вполне корректно, если речь идёт именно о нескольких видах пряностей, соединённых в единый ансамбль: хмели-сунели, гарам-масала и т.д.