Запеканка творожная пошагово рецепт




запеканка творожная пошагово рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

запеканка творожная пошагово рецепт

Пошаговая готовка

Творожная запеканка — одно из блюд, которое любят и дети, и взрослые. Едва ли кто-то откажется от кусочка пышной запеканки, политой сладким фруктовым киселем, сиропом или сгущенкой.

Творожная запеканка не только вкусное, но и полезное блюдо. В твороге содержится множество полезных элементов — белок, калий, магний, фолиевая кислота, витамины группы В и А. Многие дети не едят творог, но в виде запеканки они от него точно не откажутся. В блюдо можно добавлять любые сухофрукты, свежие яблоки, груши, бананы, цедру лимона или апельсина, цукаты.

запеканка творожная пошагово рецепт

И тогда у вас каждый раз будет получаться блюдо с совершенно новым вкусом. На вкус запеканки огромное влияние оказывает творог. Запеканка из него получается плотной и не очень вкусной. Чтобы приготовить по настоящему вкусную творожную запеканку, отравляйтесь на рынок и покупайте натуральный творог. Чтобы приготовить вкусную творожную запеканку, позаботьтесь о качественном твороге домашнего производства. Творог нужно сделать однородным. Для этого его можно протереть через сито либо воспользоваться погружным блендером.

Если творог мягкий, то он легко доводится до нужной консистенции при помощи вилки. Выбить яйца в отдельную миску. Положить к ним сахарный песок. Взбить смесь до состояния крепкой пены. Переложите ее к творогу.

запеканка творожная пошагово рецепт

Добавьте манку, ванилин и сметану. Смажьте стенки и дно формы растительным маслом. Чтобы предупредить прилипание творога к ее стенкам, дополнительно обсыпьте их панировочными сухарями. Готовить запеканку нужно 40 — 45 минут. При подаче полейте порционные куски сметаной, вареньем, сиропом, а можно подать ее и просто так. Она все равно получается достаточно сладкой. Этот рецепт творожной запеканки можно рассматривать как классический. И на его основе готовить любые вариации.

Наверное, все из нас помнят вкус творожной запеканки, которую нам давали в детском саду. Это что-то невероятное — она всегда получалась пышной и одновременно воздушной. Подавалась она всегда со сладкой подливкой. Подавать к столу слегка остывшей, чтобы вкус можно было хорошо распробовать, и полив сладким молочным соусом.

Рецепт вы найдете немного ниже. Творожная запеканка, приготовленная по этому рецепту, получается сладкой и выглядит очень красиво. При подаче ее можно полить сметаной или кисло-сладким соусом.

запеканка творожная пошагово рецепт

Подавать порционно в горячем виде с любым соусом. Творожная запеканка по этому рецепту получается мягкой и одновременно воздушной. Крупу предварительно нужно запарить водой и только потом добавлять ее в творог. Это сделает запеканку вкуснее и придаст ей большую однородность. Духовку необходимо разогреть заранее. Перед подачей дать запеканке остыть, порезать на порционные куски и можно домашних приглашать к столу.

Видео рецепт

запеканки рецепты с фото

рецепты для мультиварки мулинекс се 400032 творожная запеканка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт запеканки творожная
  • роллы темпура в домашних условиях рецепты фото
  • рецепт свинина отбивная в духовке
  • рецепт пельменей купеческих
  • рецепт быстрого приготовления пиццы на сковороде в домашних условиях
  • рецепт восточной долмы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Каролина из Татьяна says:

      С нетерпением жду новенького в блоге Гедрюса. Для себя я этот журнал открыла пару лет назад, и даже что-то готовила “по мотивам”.

    • Индивидуалка Анастасия из Леся says:

      Спасибо за рецептик!!! очень вкусно получилось. Только как и все хозяюшки решила немного добавить по вкусу сметанки с майонезом, буквально пару ложек. Очень квусно получилось! Спасибо еще раз!

    • Красотка Ангелина из Изабелла says:

      по поводу хранения пряников - я их пекла под конец декабря, через неделю упаковала в треугольные пакетики (обрезала офисные файлы для документов) туго завязала ажурной ленточкой, и по одному прикрепила к подаркам, что-то вроде заменителя открыток. Родным очень понравилось, но прянички им было жалко кушать, аргумент - красивые :)) . И вот, сейчас уже конец февраля и на днях мама скушала последний пряник, говорят был НЕВЕРОЯТНО вкусным!!!

    • Индивидуалка Агата из Роксана says:

      Вкуснятина! Сегодня приготовлю ))))

    • Красотка Агнесса из Виктория says:

      Какой потрясайущий рецепт,завтра же пригатовлю.Спасибо!