Как приготовить торт из вафлей




как приготовить торт из вафлей
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить торт из вафлей

Пошаговая готовка

Когда ешь этот торт — не возможно себя остановить. Он нежный, пропитанный, с насыщенным вкусом. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как я готовлю торт из домашних вафель. Предупреждаю сразу — торт получается очень калорийным. И по вкусу он не имеет ничего общего с тортами, изготовленными из покупных вафель. Магазинные вафли легкие, воздушные и безвкусные.

При долгом контакте с кремом — раскисают. Домашние вафли наоборот — изначально имеют свой неповторимый вкус и контакт с любым кремом им не страшен, так как они не раскисают, а пропитываются, дополняя свой вкус новыми нотками.

как приготовить торт из вафлей

Чтобы приготовить торт из домашних вафель, нужно, прежде всего, эти самые вафли напечь. Здесь не обойтись без электровафельницы. Тесто можно приготовить классическое, как на вафельные трубочки. Вот здесь расписывала рецепт подробно. Я для вафельного торта готовлю немного другое тесто. Фактически при тех же затратах, вафель получится больше, значит и торт будет больше. Но у нас обычно половина вафелек съедается в процессе выпечки.

По этому рецепту вафли сложнее сворачиваются в трубочки. Но в данной ситуации это не главный показатель. Все вымешиваем, кроме сливочного масла.

как приготовить торт из вафлей

Кстати, вместо масла можно взять и маргарин. На вкусе это не отразится. Вопрос лишь в пользе выпечки. Итак, масло растапливаем и добавляем в тесто в последнюю очередь. Тесто должно получиться немного жиже, чем на оладьи — эластичное и текучее. По столовой ложке кладем в разогретую вафельницу и выпекаем 1 — 2 минуты до слегка золотистого цвета. Готовые вафли нельзя складывать стопочкой, иначе они отпотеют друг от друга и когда остынут, не будут хрустящими. Я раскладываю вафельки на столе.

Когда они немного остывают, я складываю их в блюдо и смазываю кремом — все это в промежутках, пока пекутся другие вафли. Еще очень вкусно получается, если смешать банку вареной сгущенки и гр сливочного масла. Такой торт надо подавать к столу из холодильника. Не рекомендую два крема — заварной и крем из взбитых белков. Взбитые сливки подойдут хорошо для украшения торта из домашних вафель. В качестве основного крема их лучше тоже не использовать.

На фото мой любимый вариант — вафельный торт со сгущенным молоком. Кстати, этот тортик желательно на пару часов убрать в холодильник, чтобы настоялся и пропитался. Тогда он станет еще вкуснее. При копировании статьи прямая гиперссылка обязательна. А мы вафли тортовые покупаем и смазываем или сгущенкой или самодельным кремом. Оу, торт из домашних вафель с тортом из магазинных вафель имеет лишь общее название, вкус несравним.

как приготовить торт из вафлей

Полезла искать рецепт из детства. Моя мама всегда делала этот торт именно с заварным кремом. Но ради интереса попробую в следующий раз часть вафель смазать заварным кремом. Ваш e-mail не будет опубликован. Уведомлять меня о новых комментариях. Мясо под ананасом — фото Рецепт вафель для электр Торт из домашних вафель — такого в магазине не купишь! Февраль 22nd, at Июль 9th, at Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Видео рецепт

торт в виде сердца из покупных коржей рецепт

творожный торт с клубникой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт голландский рецепт
  • кулинарные рецепты торт машенька
  • торт наполеон пошаговый рецепт с фото классический рецепт наполеона
  • лимонный торт рецепт с фото
  • торт со сметанным кремом,в мультиварке,супер рецепт
  • шоколадный торт с кокосом рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Вера из Лола says:

      Приготовила с яблоками и бананом - просто объедение!!!

    • Красотка Полина из Варвара says:

      Я почему-бы кроме лимона и зелени не добавить лук, нарезанный колечками? Это не только вкусно, но и полезно. рекомендую :)

    • Красотка Инара из Ксюша says:

      Я готовлю такие же, но макаю в яйцо и обжариваю.

    • Индивидуалка Марианна из Эдита says:

      Бог мой, Администратор! Какая шикарная вещь! Побежала за шоколадом и сливками.

    • Индивидуалка Юля из Татьяна says:

      Администратор,я хочу спрасить если ты сможещь подсказать мне рецепт рыбу по польски заранее блогодарен Андрей