Торт медовая горка с вишней рецепт с фото




торт медовая горка с вишней рецепт с фото
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

торт медовая горка с вишней рецепт с фото

Полный рецепт

Представляю рецепт торта вишневая горка со сметанным кремом. Еще наши бабушки выпекали их, а особенно популярным этот торт стал в постсоветский период. Размягчите сливочное масло лучше, конечно, использовать домашнее , взбейте его, потихоньку добавляя в него сахар. Все так же продолжая взбивать, добавьте всю приготовленную муку высшего качества. Важно в этот момент продолжать взбивать, чтобы консистенция получилась однородной. Когда у вас получилось однородное тесто, вытащите его и помните немного руками, чтобы убедиться, что оно получилось действительно однородным.

Делать это нужно в течение нескольких минут. Как я готовлю тесто для другой выпечки или десертов, можете посмотреть здесь.

торт медовая горка с вишней рецепт с фото

Я там показал несколько очень интересных фишек. Готовое тесто поделите на пятнадцать равных частей. Каждую часть скатайте в шарик и упакуйте в пищевую пленку. Тесто уберите в холодильник на несколько часов. Настало время заняться вишней. Достаньте вишню, разморозьте ее, слейте лишнюю воду из нее для этого можно воспользоваться дуршлагом, например. По прошествии двух — трех часов, вытащите тесто из холодильника.

На стол присыпьте немного муки. Каждый шарик раскатайте в продолговатую узкую полосочку. По середине полоски выложите тонким слоем вишню.

торт медовая горка с вишней рецепт с фото

Полоску бережно сверните в трубочку, аккуратно сверните и соедините концы. Так нужно сделать с каждым имеющимся шариком. Должно получиться 15 трубочек с вишневой начинкой. Все пятнадцать трубочек уложите на противень и отправьте в духовку на пятнадцать-двадцать минут. Пока трубочки запекаются, приготовьте крем для торта. Смешайте оставшуюся охлажденную сметану, добавьте сахар.

Получившуюся массу смешайте с помощью миксера в течение не менее чем десяти минут до образования однородного крема. Когда трубочки приготовятся, вытащите их из духовки и дайте немного остыть. Чтобы в итоге получился торт Вишневая горка, вам нужно собрать из готовых трубочек пирамидку. Самый нижний слой — это пять трубочек, потом четыре, потом три трубочки, две и наконец последнюю трубочку нужно положить сверху. Все трубочки должны соприкасаться друг с другом длинными сторонами.

Каждый слой трубочек обильно промазывайте кремом. Торт желательно оставить в холодильнике на двенадцать часов, чтобы он смог хорошенько пропитаться кремом. Торт также можно украсить по своему вкусу — например, орехами или шоколадной стружкой.

торт медовая горка с вишней рецепт с фото

У вас получился интересный торт, особенно оригинально смотрящийся в разрезе. Этот торт имеет совсем немного разновидностей в своем приготовлении, но все же они есть. Вам спасибо за посещение, до скорого! Всем тем у кого не получился вишнёвый торт или рецепт показался слишком сложным, могу порекомендовать приготовить необычный вишнёвый пирог. Благодарю семейную кухню за возможность показать своим посетителям данный рецепт.

Видео рецепт

как сделать радужный торт рецепт

торт пингвины на горке рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт черепаха рецепт 6 белков 6 желтков
  • торт шарлотка рецепты с фото
  • торт для детей 3 лет рецепт
  • как приготовить торт в аэрогриле
  • как приготовить королевский торт из творога
  • торт черепаха рецепт 6 белков 6 желтков

  • 5 Комментариев
    • Красотка Жанна из Беата says:

      Ой,забыла спросить:а у меня толстостенная кастрюля есть,но у неё дно неширокое.Кролика нужно разложить на дне или можно кусоки ложить один на один?Кролик не маленький и всё не поместится на дне,только в два слоя,как минимум.

    • Индивидуалка Надежда из Нила says:

      Мне же очень нравится гарнир из риса, он очень лёгкий и в то же время с различными приправами просто объедение.

    • Индивидуалка София из Наташа says:

      Наверняка ты посещал этот ресторан.

    • Индивидуалка Ангелина из Вероника says:

      Скажем так, он как монитор с широким экраном, только не плоский. :) Хотя скоро, я думаю, вы расскажете нам более подробно.

    • Индивидуалка Александра из Инесса says:

      Администратор, шикарная подача закуски да и на вкус...лучшего быть просто не может. Спасибо за прекрасные рецепты, очень благодарна Вам и Вашему сайту!!!Всего самого наилучшего в нступающем году!!!Ещё раз спасибо))))