Торт сметанник домашний рецепт мерки в стаканах




торт сметанник домашний рецепт мерки в стаканах
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

торт сметанник домашний рецепт мерки в стаканах

Полный рецепт

Установите на наш виджет и первыми узнавайте про новые рецепты! Торт Сметанник - рецепт с фото. В Сети можно найти множество самых разных простых и классических рецептов Сметанника с фото, ведь это один из хитовых домашних тортов. Есть версии и с песочным, и с бисквитным тестом, с добавками в виде мака и сухофруктов, и без них. Я хочу предложить вам приготовить Сметанник, рецепт с фото пошагово которого я проверила уже не раз.

Это торт с очень вкусными бисквитными воздушными сметанными коржами и классическим сметанным кремом. Моим домашним он очень нравится, надеюсь, и вы его оцените по достоинству! В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт pdf. Сахар г Сахар г Украшение: Мука г Орехи 1 горсть Сода гашеная 1 ч.

торт сметанник домашний рецепт мерки в стаканах

Шоколад темный 20 г Какао 1 ст. Таблица мер и весов. Начнем готовить торт Сметанник по классическому рецепту с фото пошагово в домашних условиях. Первый этап - приготовление бисквитных коржей.

Разбиваем 3 крупных яйца, добавляем сахарный песок и щепотку соли. Взбиваем так, чтобы сахар полностью растворился, а смесь наполнилась воздухом и стала воздушной. Всего уходит около мл около 2 стаканов муки! Разъемную форму у меня диаметром 22 см смазываем маслом.

торт сметанник домашний рецепт мерки в стаканах

Выпекаем в разогретой до С духовке в течение 15 минут. В это время делаем шоколадный бисквит: Про шоколадное тесто не забыли? Нам надо испечь второй корж, поэтому выливаем тесто в форму. Печем также как и первый.

Вот так выглядит готовый шоколадный корж. Также его нужно остудить и разрезать вдоль на 2 коржа. Готовим крем для классического торта Сметанник по моему рецепту: Часть обычного сахарного песка можно заменить на ванильный сахар, будет ароматнее.

Чтобы сметана не расслоилась, она должна быть охлажденной. Края коржей можно обрезать, чтобы сделать торт более ровным, а крошку использовать для украшения. Но так как бисквит достаточно нежный и мягкий, то я края обрезать не стала. Выкладываем первый светлый корж. Покрываем толстым слоем крема. Следующим слоем выкладываем шоколадный корж и также смазываем его кремом. Бисквит очень воздушный, поэтому не требует дополнительной пропитки, но для ускорения процесса пропитки вы можете наколоть коржи вилкой.

торт сметанник домашний рецепт мерки в стаканах

Повторяем с оставшимися коржами. Обильно смазываем оставшимся кремом верх и бока торта. Немножко крема можете оставить и смазать им верх торта после того, как он постоит ночь, перед украшением.

Видео рецепт

что надо чтобы сделать торт рецепт легкий простой торт

блинный торт с курицей рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт машенька рецепт для мультиварки
  • как приготовить лимонный торт рецепт
  • торт птичье молоко рецепты с видео уроком
  • торт из печени рецепт правильное питание
  • как приготовить торт бедный
  • торт генерал рецепт самый вкусный

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эрика из Инара says:

      Олесенька!Спасибо большое.Замечательный рецепт и очень вкусное блюдо.

    • Индивидуалка Лидия из Анна says:

      Здоровья,счастья,любви и удачи Вам и Вашей семье! Храни Вас Бог!!!

    • Индивидуалка Иветта из Лиана says:

      .... SPASIBO....

    • Красотка Сюзанна из Нина says:

      Для любителей острого!

    • Красотка Эмилия из Веста says:

      Я взяла 2 плитки молочного шоколада Нестле(не люблю горький) 100 мл. и сливки 20% , не нашли 35% сливки.... Мы живем в г. Тюмень и тут не продают 35%(((( Как найти не знаю(( Сделала все как написано в рецепте но у меня не загустела смесь как на картинке нарисовано. Даже в морозилку сунула,но все равно не загустела... Как вы уже поняли у меня не получилось накатать шарики,мы эту смесь просто съели как мороженое..