Вафельный торт рецепт из домашних вафель




вафельный торт рецепт из домашних вафель
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

вафельный торт рецепт из домашних вафель

Пошаговая готовка

Вафельный торт нужно готовить с любым не мокрым кремом или джемом, чтобы вафли не впитывали влагу и оставались хрустящими. Предложу вариант торта с белковым кремом. Сразу предупреждаю, торт получится очень сытным и калорийным. Как вариант, можно использовать масляный крем на сгущённом молоке, приведённый в статье Начинки для вафельных трубочек.

Можно даже приготовить по половине порции каждого крема и смазывать ими вафли поочерёдно. Ещё нам понадобится электрическая вафельница для тонких вафель. Приготовить тесто для вафель. Сливочное масло немного растопить и охладить. Яйца с щепоткой соли и сахарным песком взбить до бела, добавить масло и просеянную муку. Перемешать до однородной консистенции. Тесто должно быть как густая сметана.

вафельный торт рецепт из домашних вафель

В вафельнице испечь вафли. У меня из приведённых ингредиентов получилось 24 штуки. На торт я использовала половину вафель. А оставшиеся 12 штук хрустящих вафель просто съели за чашкой чая. Белки взбить до пышной пены. Продолжая взбивать, добавить сахарный песок в несколько приёмов.

Взбивать до устойчивых пик. Лист вафли промазать кремом. На него положить следующий лист вафли и снова промазать кремом. И так пока не закончится весь крем. Последний верхний вафельный корж тоже смазать кремом и обсыпать крошкой из одного листа вафли. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения. Чтобы мы узнали, понравилась статья или нет — пожалуйста, нажмите кнопку социальных сетей или оставьте ниже свой комментарий.

вафельный торт рецепт из домашних вафель

Вам также может быть интересно: Тонкие хрустящие вафли Тонкие морковные вафли, свернутые в трубочки Вафли на сметане:

вафельный торт рецепт из домашних вафель

Видео рецепт

торт з сметанным кремом рецепт

рецепты быстро и просто приготовить торт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадно-банановый торт рецепт
  • шоколадно-ореховый торт с шариком мороженого рецепт с фото
  • торт со взбитыми сливками на бисквитной основе профессиональный рецепт
  • пирог или торт с клубникой рецепт
  • торт медовая горка с вишней рецепт с фото
  • торт мечта рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Женя из Дайна says:

      Вкус пирога необычный, но на мой взгляд невыраженный - хочется добавить больше соли, больше перца, больше приправ или яйца/сыр, чтобы как-то усилить вкус. Но, вприкуску со статьей о пользе шпината, слопали все с чувством выполненного долга перед организмом ))

    • Индивидуалка Эдита из Ирина says:

      Ничего так рецепт,вот только за 3 минуты мясо до румянной корочки не обжарится. После отбивки советую мясо замариновать в чём-нибудь минут на 40 , а также для вкуса во время жарки грибов добавьте 2ст. ложки уксуса и половину чайной ложки сахара. Ну и на сметану можно сверху обсыпать тёртым сыром ))

    • Индивидуалка Агния из Леля says:

      Ну так вы не путайте тайгу и плодородные земли Поволжья. У нас 100% области – зона рискованного земледелия.

    • Индивидуалка Алла из Лола says:

      баранина и зира

    • Красотка Астра из Инара says:

      Доброго дня! Дякую за Ваш сайт, часто готую по ваших рецептах. А от цього разу чомусь не вдалось. Верніше получилось смачно.... але вже дуже тяжко було перевертати биточки:(((