Как приготовить компот из антоновских яблок на зиму




как приготовить компот из антоновских яблок на зиму
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить компот из антоновских яблок на зиму

Полный рецепт

Ароматные антоновские яблочки становятся особо вкусными осенью. Их кисло-сладкий вкус и неповторимый аромат не раз описывался в художественной литературе, ведь антоновка считается по праву одним аз самых вкусных сортов яблок.

Их этих яблочек получается удивительно вкусная выпечка, просто фантастическое повидло, яблочный конфитюр и, конечно же, бесподобный компот. Предлагаем вам заготовить яблочный компот на зиму из этого замечательного фрукта. Вам стоит потратить немного своего времени, чтобы зимой, открыв баночку с этим напитком, вспомнить щедрую золотистую осень. Яблочный компот из антоновки на зиму, рецепт приготовления которого рекомендуем вам сразу записать в свой кулинарный блокнотик, — очень вкусная заготовка, которую стоит сделать всем.

как приготовить компот из антоновских яблок на зиму

Яблоки тщательно отобрать, использовать только чистые, без порчи и повреждения плоды. Хорошо их помыть и высушить на воздухе, разрезать на четвертинки и удалить семенные камеры с содержимым.

Стеклянные банки простерилизовать паром в течение минут в зависимости от объема. Для яблочного компота из антоновки рекомендуем использовать трехлитровые банки, чтобы одной баночки хватило на всю семью.

как приготовить компот из антоновских яблок на зиму

Заполнить подготовленные банки на треть нарезанными яблочными дольками, залить крутым кипятком и, прикрыв стерильными металлическими крышками, оставить на минут. Для подготовки крыше их нужно хорошо вымыть с пищевой содой, а затем в течение 10 минут прокипятить. Затем очень аккуратно воду из банок слить в кастрюлю, добавить сахар из расчета гр. Кипятить, пока сахарный песок полностью не растворится. Кипящим сиропом снова залить яблоки в банках и сразу же закатать металлическими крышками.

Перевернуть банки с яблочным компотом из антоновки на зиму вверх дном, проверить герметичность укупорки. Затем укутать теплым одеялом и оставить в таком положении баночки до остывания заготовки до комнатной температуры. Хранить компот из яблок антоновка рекомендуется в прохладном и темном погребе или подвале не более трех лет.

Но больше одного сезона эта заготовка у вас на хранении не простоит, поверьте. И в следующем году вы снова будете заготавливать консервированный компот из антоновки на зиму.

как приготовить компот из антоновских яблок на зиму

А еще обязательно заготовьте компот из винограда , если хотите включить в свое зимнее меню этот прекрасный напиток. Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Ej-ka. Ну вот, а я со своей скудной фантазией догадалась антоновку только на шарлотку пускать! И это при том, что у меня огромная яблоня именно этого сорта на заднем дворе. Кажется мне, что это будет вкусный напиток!

Видео рецепт

мультиварка редбер 611 рецепты компот из сухофруктов

как приготовить компот из персика назиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты приготовления буженины в духовке в пиве
  • космополитен с клубничным соком коктейль рецепт
  • кофе со сливками рецепт калорийность
  • рецепт приготовления кофе глиссе
  • как приготовить в домашних условиях крылышки острые к пиву?
  • коктейль петит флер рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лариса из Джульета says:

      Должно быть вкусненько! По-крайней мере соевый соус с курицей очень даже неплохо сочетается.

    • Индивидуалка Оксана из Марта says:

      Если не ошибаюсь, то рыбу надо потушить в маринаде, а не просто залить им! Я готовил раньше это блюдо, ингридиенты забыл.

    • Красотка Анжелика из Розалия says:

      Я вот уже как месяц готовлю майонез примерно как по второму рецепту и очень довольна .Быстро, дёшево и да самое главное что в нем нет не каких примесей.

    • Красотка Франсуаза из Эдита says:

      Очень вкусненько!!! Спасибо!!!...)))

    • Индивидуалка Надежда из Эмилия says:

      А сахар добавлять не более 1 ст. ложки, иначе вкус будет приторный, а уксус можно заменить лимонным соком:)