Как сделать вкусный рецепт киселя




как сделать вкусный рецепт киселя
Представляем на нашем портале подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

как сделать вкусный рецепт киселя

Пошаговая готовка

Первые рецепты киселя появились еще тысячу лет назад, когда на Руси для приготовления этого вкусного блюда кислили овсяное молоко. Правда, в жидком виде его не делали, а в застывшем разрезали на кусочки, которые подавали с горячим конопляным маслом и ели с вареньем или молоком.

Сегодня можно приготовить не только кисло-зерновые кисели, но и плодово-ягодные десерты. А как приготовить кисель, вы узнаете из нашей статьи. Польза киселя для организма неоценима. Врачи советуют пить его при заболеваниях желудка и кишечника, при болях в горле. Диетологи советуют включить такой напиток в рацион тем, кто страдает лишним весом. Можно также использовать и сушеные фрукты, ведь как известно, в них больше минералов, чем в свежих плодах.

как сделать вкусный рецепт киселя

Также в сухофруктах много клетчатки и других питательных веществ. Из ягодного компота можно сварить кисель, который по внешнему виду и вкусу будет напоминать желе. Готовый десерт можете украсить взбитыми сливками, ягодами или просто посыпать сахарной пудрой.

Рецепт киселя из овсяных хлопьев уходит корнями еще во время нашествия татаро-монгольского иго. Такой напиток готовят и сегодня, ведь он очень вкусный, питательный и полезный. Есть разные способы его приготовления, но мы сварим десерт по старинному русскому рецепту. Вкус готового овсяного киселя должен быть с мягкой кислинкой.

как сделать вкусный рецепт киселя

Всего за полчаса можно приготовить вкусный кисель даже из мороженых ягод. Можете взять определенную ягоду, но лучше использовать ягодный микс. Плоды даже можно не размораживать, если того не требует строгий рецепт. Яблоки для киселя можно взять самые разные — свежие, сушеные, в виде пюре, варенья или даже компота. В качестве загустителя используют крахмал картофельный или варят десерт из кукурузного крахмала.

От количества этого ингредиента зависит плотность напитка, его густота. Если хотите пить кисель, то возьмите на литр жидкости две ложки белого порошка. Если желаете получить желе, то увеличьте его количество в два раза. Для аромата положите корицу, ваниль или экстракт миндаля.

Кисель из черники часто назначают врачи детям и взрослым в период расстройства кишечника и при других заболеваниях желудка. Такая ягода содержит дубильные вещества, а также в ней много других полезных витаминов и кислот. Приятный на вкус вишневый кисель станет достойной заменой компотам и морсам. Таким напитком можно утолить и жажду, и голод одновременно.

как сделать вкусный рецепт киселя

Когда заканчивается сезон ягод и фруктов, можно приготовить кисель из пачки. У такого продукта есть и свои поклонники, и противники.

Видео рецепт

рецепт киселя для детей до года

как приготовить основу для овсяного киселя

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить вишенный ликер
  • перцовка с медом на водке рецепт
  • ледяной кофе рецепт
  • рецепт коктейлю розрахований на одну порцію
  • самогон рецепты настоек
  • рецепт самого вкусного легкого и мягког печения

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изольда из Кристина says:

      Салат мне этот всегда нравился. но после него лучше на улицу не выходить...

    • Красотка Ирина из Гелла says:

      КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!! Пошла готовить:-)

    • Индивидуалка Нонна из Джульета says:

      Админ, а мои кальмары часто выделяют много жидкости. Почему?

    • Красотка Кира из Таня says:

      ВМЕСТО МУКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ МАНКУ - СЫРНИКИ ПОЛУЧАТСЯ ОООЧЕНЬ ПЫШНЫМИ - ПОПРОБУЙТЕ, ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!

    • Красотка Гелла из Эмма says:

      Обязательно приготовлю! Администратор! Спасибо!!!