Коктейль бейлиз айс крим рецепт




коктейль бейлиз айс крим рецепт
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

коктейль бейлиз айс крим рецепт

Полный рецепт

Сливочный ликёр Бейлис Bаilеys — пример успешного маркетинга и здорового чувства патриотизма. Он появился в е годы XX века во времена сильного спада продаж ирландского виски. Руководство одной из компаний поставило своим технологам задачу изобрести абсолютно новый напиток.

В состав должен входить ирландский виски и другие продукты только ирландского происхождения. Кроме зернового виски зелёный остров всегда славился бескрайними пастбищами и свежайшими сливками. Идея смешать два противоположных продукта породила новое семейство ликёров, главным среди которых вот уже 40 лет продолжает оставаться Baileys Irish Cream.

коктейль бейлиз айс крим рецепт

Приятный греющий вкус объясняется составом напитка, который не является секретом. В качестве алкогольной основы был выбран старейший на острове бренд виски Бушмилс Bushmills. Сливки делают из молока ирландских коров, пасущихся на ирландских лугах. Уникальные запоминающиеся нотки придаёт добавление карамели, ванили и шоколада.

Тайной производителей стала запатентованная технология, позволяющая смешать виски и сливки до однородной структуры и предотвратить их расслоение. Одна из сфер применения Бейлиса — коктейли. Без преувеличения, он представлен в коктейльных картах всех баров мира. Плотная кремовая структура как нельзя лучше подходит для слоистых коктейлей. Сливочный вкус удачно сочетается с другими классическими ликёрами, а также мороженым, кофе, бананами, клубникой.

коктейль бейлиз айс крим рецепт
Это любопытно. Самым древним коктейлем считается напиток из яблочного сока, меда, винной кислоты и ячменных зерен. Именно такая «смесь» была обнаружена в глиняном кувшине на раскопках вблизи реки Тигр. По мнению специалистов возраст данного коктейля составляет не менее 5000 лет.

С чем Бейлис не стоит смешивать, так это содовые и газированные напитки. Прикосновение с углекислым газом вызовет свёртывание сливок.

К такому же эффекту приведут фруктовые кислоты, содержащиеся в соках, особенно свежих. Характеризуются несколькими контрастными вкусами и достаточно высокой крепостью. Употребляются обычно одним глотком, поэтому порции небольшие.

Для подачи используют шоты, ликёрные рюмки, стопки. Как бы банально это не звучало, но Б всёже самый популярный коктейль с Бейлисом. Эффект несмешивающихся слоёв достигается благодаря разной плотности используемых ликёров. На дно шота выливается плотный кофейный Калуа Kahlua , поверх кремовый Бейлис, завершающий третий слой делается из прозрачного апельсинового Куантро Cointreau. Чтобы приготовить Б самостоятельно, кроме самих ликёров, взятых в равных частях, потребуется терпение и небольшая тренировка по созданию слоёв.

коктейль бейлиз айс крим рецепт

Использовать можно обычный нож с ровным лезвием. Второй и третий слои наливаются строго по лезвию ножа. Нож нужно держать под углом, прислонив кончик к внутренней стенке шота в месте, где заканчивается предыдущий слой.

Видео рецепт

как приготовить диетические коктейли в домашних условиях

рецепты коктейли для мезотерапии в домашних условиях

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт браги для самогона на 40 литров из ягод
  • рецепты коктейлей виски и клубника
  • как приготовить 5 литров пшеничной браги
  • как приготовить брагу для самогона из муки видео
  • самые вкусные и простые рецепты кофе
  • рецепт с фото самого вкусного куриного филе в духовке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Татьяна из Оксана says:

      Неплохой салат. Нам с мужем понравился. Готовится быстро. Но я делала с кальмарами в собственном соку, вкусно. Спасибо!

    • Индивидуалка Вероника из Полина says:

      Приготовила. Вкусно. Но, хочу посоветовать. Делала все точно по технологии, но курица осталась немного сыроватой у кости. Я бы уменьшила время приготовления тыквы в одиночестве до 15 минут, а с курицей до 30 минут. И потом еще под фольгой 10 минут в духовке. При этом жарить обязательно. И горчицы не жалеть, без нее это просто обычная курица. Спасибо за рецепт!

    • Индивидуалка Диана из Аза says:

      Только вот воды в нём очень много получаетса, несмотря на то, что я СУШИЛА кукурузу, помидоры, огурцы...Может, что-то посоветуете?

    • Индивидуалка Изабелла из Александра says:

      Я согласна с Илоной, что самый вкусный шашлык -это маринованный с солью , перцем и побольше лука! А вот вместо уксуса нужно добавлять лимонный сок! Будет вкусненько и без добавления всякой "отравы", как выразилась Илона!

    • Красотка Римма из Маргарита says:

      Мне очень нравится этот сайт, описания очень наглядные и понятные, плюс сами рецепты просто супер!