Ликер дынный рецепт в домашних условиях




ликер дынный рецепт в домашних условиях
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

ликер дынный рецепт в домашних условиях

Пошаговая готовка

Для тех, кто не знает: Мидори — ликер из дыни, родиной которого является страна восходящего солнца — Япония. Сделать этот дынный ликер можно и в домашних условиях, только надо запастись терпением, поскольку для его приготовления необходимо время. Пошаговый рецепт с фото поможет вам это сделать. Что же собой представляет этот экзотический восточный напиток? Мидори — это довольно таки крепкий спиртной напиток со сладким вкусом, имеющий насыщенный зеленый цвет и ярко выраженный аромат.

В Японии его традиционно готовят не из мякоти, а из кожуры дыни. Но поскольку кожура имеющихся у нас в продаже этих представителей семейства тыквенных не отличается шикарным вкусом и ароматом, в домашних условиях будем готовить ликер Мидори не из кожуры, а из вкусной и ароматной мякоти плода. Поверьте, результат от этого будет не хуже, а напиток будет иметь более насыщенный дынный вкус и аромат.

ликер дынный рецепт в домашних условиях

Ликер по этому рецепту получается сладким и крепким. Он отлично подходит для приготовления коктейлей. Самый известный коктейль, который можно приготовить ,— это дынная Маргарита. Разбавьте ликер сухими игристыми винами или шампанским, и вы получите прекрасный напиток, который можно подать к праздничному столу или же использовать в кулинарии: Как вы уже догадались, основным компонентом ликера будет дыня.

Постарайтесь выбрать ароматный и сладкий плод с плотной кожурой. Помимо этого, в составе напитка есть спиртная составляющая водка , а также сахар. Итак, для двух порций напитка нам понадобятся данные ингредиенты в таких количествах:. Приготовление ликера Мидори из дыни Начальный этап приготовление напитка — это подготовка его основного компонента: Дыню разрезать, очистить ее от косточек и шкурки и нарезать небольшими кубиками размером около ,5 см.

ликер дынный рецепт в домашних условиях

Долить водку, чтобы она полностью покрыла дыню. Накрыть герметичной крышкой и отправить в темное место на месяц. Алкогольную часть перелейте в герметичный графин, а кусочки плода засыпьте сахаром. Дыню с сахаром отправьте в холодильник на дней для образования сока. Теперь следует хорошо отжать дыню, используя кусок марли.

Для стабилизации вкуса охладите ликер в холодильнике пару дней. Вот и все, напиток готов к употреблению. Чтобы ликер приобрел красивый цвет и стал похожим на японский Мидори, по желанию его можно слегка подкрасить пищевым красителем зеленого цвета капель.

Для вас — еще один рецепт приготовления дынного ликера, где кусочки плода, перед тем как использовать в рецепте, замораживают. Это делается для того, чтобы при приготовлении напитка его основной ингредиент отдал как можно больше своего сока.

ликер дынный рецепт в домашних условиях

Теперь вы знаете, что приготовить Мидори — ликер с насыщенным дынным вкусом и ароматом запросто можно и в домашних условиях. Попробуйте это сделать, используя вышеизложенный рецепт, и наслаждайтесь его вкусом в приятной вам компании! Свежая дыня мякоть — грамм. Водка — 70 — 90 граммов. Сахар — 1 столовая ложка. Поделитесь статьей в соц.

Видео рецепт

апельсиновый ликер рецепт изготовления

сливовый ликер -кулинарный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • мастер класс по приготовлению коктейлей для ребёнка рецепты видео
  • жареные креветки к пиву рецепт с фото
  • рецептура для коктейли bubble tea
  • рецепт пирога с дольками лимона
  • как приготовить коктейль спум дома видео
  • как приготовить лимонад лаймом и мятой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роксана из Анфиса says:

      А Вы не пробовали заменить свежие шампиньоны на консервированные?

    • Красотка Веста из Инара says:

      1 стакан жирных сливок

    • Красотка Агния из Агата says:

      Спасибо за Рецепт!

    • Красотка Юлия из Агата says:

      я не знаю что такое каннелони, но похоже на большие макароны...

    • Красотка Гелла из Ирма says:

      Здравствуйте Админ!