Рецепт приготовления супа с куриными сердечками




рецепт приготовления супа с куриными сердечками
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт приготовления супа с куриными сердечками

Пошаговая готовка

Скорее всего, только в русской кухне можно встретить необыкновенное количество различных видов супов. Вот и я хочу вам сегодня предложить необычайно вкусный, простой, но очень полезный суп из куриных сердечек. Сердечки — замечательный субпродукт, который пользуется огромной популярностью у хозяек. Я в свое время также приметила на рынке этот диетический продукт.

Но тогда я и понятия не имела, что кроме вкуса, есть еще и большая польза от употребления сердечек. Оказывается, что блюда с куриными сердечками позитивно влияют на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт, повышают гемоглобин. Решили набрать мышечную массу? Не правда ли, здорово! Хотелось бы развеять миф о том, что супы нужно кушать исключительно на обед.

рецепт приготовления супа с куриными сердечками

Представляете, как приятен такой легкий супчик после рабочего дня. Поэтому смело готовьте блюдо и на ужин, и в качестве перекуса. Даже не сомневаюсь, что желающие попробовать супчик из куриных сердечек уже появились. В кастрюлю наливаем воду и ставим для закипания на огонь. Сердечки моем, удаляем несъедобные части.

Несмотря на довольно-таки миниатюрную форму, субпродукт необходимо разрезать вдоль на 4 части. Если предварительно замочить куриные сердечки в холодной воде минут на 30, то блюда из них получаются еще сочнее и нежнее. Как только вода закипит, промываем сердечки под проточной водой и перекладываем их в кастрюлю. На медленном огне они покипят минут Сковороду ставим на огонь, вливаем в нее маслица подсолнечного для жарки и добавляем лучок. Поджариваем его до золотистого цвета.

рецепт приготовления супа с куриными сердечками
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Добавляем подготовленный корнеплод к поджаренному луку на сковороду. Помешиваем, чтобы ничего не пригорело. Слегка обжаренная морковка придаст бульону насыщенный золотистый цвет.

Очищаем картошечку и нарезаем ее небольшими кубиками, хотя форму можно выбрать по желанию. Опускаем картошку в кипящий бульон. Конечно же, перед подачей блюда, по желанию, шинкуем меленько зелень. Это может быть и укроп, и петрушка, и зеленый лук. Насыпаем зелень в тарелку с супом. После трудового дня тарелочка такого супчика отлично утолит голод и не создаст тяжести в желудке.

Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи. Другие супы , Подойдет на: Обед , Ужин 14 голосов, средняя оценка: Ингредиенты для приготовления супа из куриных сердечек. Куриные сердечки - г Картофель средней величины - 2 шт. Репчатый лук - 1 шт. Морковь среднего размера - 1 шт.

рецепт приготовления супа с куриными сердечками

Вода очищенная - 3 л Масло подсолнечное для пассировки овощей - 3 ст. Перец черный молотый - 1 щепотка Соль - 1 щепотка Зелень - 1 пучок. Минут через 5 туда же, в кастрюлю, высыпаем нашу поджарку. Солим и перчим по вкусу. Добавить в кулинарную книгу.

Видео рецепт

рецепты супов с калбосой

куриныый суп в hitachi модель rz-rma18y рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт картофельного супа с говядиной
  • рецепт супа с стручковой фасолью
  • рецепт приготовления солянки сборной мясной фото
  • суп рецепты для мультиварки polaris pmc 0523ad
  • рецепт супа для послеоперационных больных
  • как приготовить суп с фосолью

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирина из Розалия says:

      Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.

    • Красотка Ксения из Альбина says:

      Suluguni podoidet vmesto mozarelli, no on ne dolgen bit' slishkom solenii.

    • Красотка Ирма из Полина says:

      А ещё я пиво добавляла в "кляр", тоже очень вкусно.

    • Индивидуалка Таисия из Леля says:

      Очень вкусненько

    • Индивидуалка Женя из Анита says:

      Наверное меня черный хлеб с толку сбивает, как то хочется такое на булку положить.