Рецепт супа из красной чечевицей на мясном бульоне




рецепт супа из красной чечевицей на мясном бульоне
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепт супа из красной чечевицей на мясном бульоне

Полный рецепт

Если вы приверженец правильного питания, то в вашем меню точно должно найтись место такому блюду, как суп из чечевицы. Рецепты просто и вкусно приготовленных чечевичных супов актуальны при вегетарианском образе жизни, ведь в них так много незаменимого белка, а также в пост — блюда получаются сытными и полезными, несмотря на то, что относятся к пище скоромной если, соответственно, не брать в их состав мяса. Итак, как приготовить чечевицу вкусно в первых блюдах? Чечевица по праву считается древнейшей из сельхозкультур, упоминается не раз в Ветхом Завете, а бобы ее найдены в египетских фараонских гробницах, обнаружены при раскопках на предполагаемых местах доисторических стоянок человека на территории современной Швейцарии.

Родиной культуры являются Малая и Средняя Азия, Европа юго-восток. Сегодня наибольшие площади возделывания окультуренной чечевицы — на полях Индии, Канады, Турции, Непала, Ирана, а вот на территории Центральной Европы чечевичка не в особой чести. Растение это трудно переносит заморозки, но восприимчиво к теплу, неплохо противостоит и засухам.

рецепт супа из красной чечевицей на мясном бульоне

Агротехнология выращивания очень сходна с технологией производства гороха. У народов Азии простые чечевичные блюда служат источником белка, питательные свойства их не уступают хлебу и мясу. Известны и лекарственные свойства чечевичных зерен — ими лечили с древности желудок, поправляли нервные расстройства, а в травниках русских лекарей за растением укрепилась слава отличного борца с оспой, болезнями почек и печени.

Чем полезна чечевица еще? Зерна содержат в больших количествах железо, фолиевую кислоту, аминокислоты и клетчатку. Употребляя этот продукт, можно существенно снизить сахар в крови, почистить кишечник от токсинов и шлаков, избавиться от камней в мочевом пузыре. Есть несколько правил, о которых надлежит не забывать при приготовлении чечевичных супов. Сколько варится чечевица, зависит от конкретного сорта.

рецепт супа из красной чечевицей на мясном бульоне
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Существенно сокращается срок варки первых блюд при условии, что зерна заранее замочили в воде. Однако это не обязательно! Сколько варить чечевицу до готовности, можно засечь по часам — около 20 минут, но есть сорта, которые и через 10 минут уже сварены. Более калориен сорт красный более ккал в г , но после варки калорий остается всего на г.

Как сварить вкуснейший чечевичный суп, наваристый и сытный? Существует не один вариант того, как сварить мясной суп из чечевицы, рецепт с фото пошагово поможет выбрать лучший! Один из самых простых в приготовлении первых блюд является куриный суп с чечевицей. Если вы решили, что именно такой вкусный супчик должен быть сегодня на обед, то для этого вам понадобится подготовить такие продукты:. Этот куриный суп с чечевицей, рецепт которого прост даже для новичка в кулинарии, готовится так:.

Не получилось приготовить блюдо? Не стесняйся, спроси меня персонально. Вкусный говяжий чечевичный суп сварить совсем несложно. Чтобы воплотить этот рецепт на своей кухне, вам понадобится взять:.

рецепт супа из красной чечевицей на мясном бульоне

Этот вкусный супчик настолько ароматен и аппетитен, что вся семья соберется к столу за считанные секунды, и будьте готовы — попросит добавки! Чечевичный суп с мясом на свином бульоне — очень наваристый и вкусный!

Видео рецепт

рецепты супов при реактивном панкреатите

легкий рецепт супа в горшочках

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа с стручковой фасолью
  • простой рецепт солянки из капусты
  • рецепт супа куриного с клёцками
  • как приготовить борщ в мультиварке скарлетsc-413 видео
  • как приготовить борщ в мультиварке скарлетsc-413 видео
  • рецепт солянки с квашеной капустой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Алла из Марина says:

      А я для начинки использую в основном крабовые палочки и огурчик, промазываю из смесью соевого соуса и майонеза и кладу прямо внутрь имбирь (маме моей нравится), а рис - самый обычный белый круглый, главное сварить правильно.

    • Индивидуалка Венера из Майя says:

      Ну, так не интересно. На всех роликах написано Веб-страница недоступна

    • Индивидуалка Агнесса из Венера says:

      Если говорить о том, что нам не хватает, то для некоторых и руккола – пустой звук! Ну а для нас, уже повидавших виды кулинаров, это безусловно интересно)

    • Индивидуалка Оия из Роза says:

      Гости были поражены угощениями ( особенно жюльеном в каравае и не только).

    • Красотка Алина из Регина says:

      Ой, как все быстро и просто. Я хоть и не люблю рыбу, но мне кажется такое я съем:)