Рецепты от сталика мастер класс супы




рецепты от сталика мастер класс супы
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

рецепты от сталика мастер класс супы

Полный рецепт

Мне и моей жене Юлии посчастливилось побывать на этих двух мероприятиях, о чем я и хочу рассказать вам, дорогие читатели. Имя Сталика Ханкишиева известно многим людям, так или иначе связанным с кулинарией, а уж если вы любитель вкуснейшего плова или шашлыка, то наверняка у вас дома найдется парочка книг Сталика. Началось все с приготовления плова на открытом воздухе. Рядом со зданием ЦДХ была устроена небольшая площадка, на которой все и происходило. Люди, которые пришли заранее, заняли плотную оборону, обступив место приготовления полукольцом.

В центре стояли пять настоящих казанов, а управлял ими сам Сталик в окружении своих помощников. Под его руководством в казанах уверенно проходило приготовление плова, шурпы и басмы. Сталик часто сам что-то подправлял в процессе готовки, добавлял ингредиентов. Ну и, конечно, все это не мешало ему отвечать на частые вопросы от зрителей, которые сыпались со всех сторон. Все это готовилось на дровах. Через некоторое время запах дыма начал смешиваться с ароматами блюд, набирающих вкус, и я тут же забыл, что сейчас ноябрь, вспомнив летние дни, проведенные у мангала.

рецепты от сталика мастер класс супы

А когда у какого-нибудь казана открывали крышку, чтобы проверить готовность блюда, просто слюнки текли, так хотелось побыстрее его попробовать. До дегустации осталось минут 15, и Сталик пригласил всех сделать коллективное фото. Долго ждать не пришлось — все собрались моментально! Ну а дальше… дальше состоялась дегустация великолепных блюд.

Да что там говорить, посмотрите на реакцию Юли, и вы все поймете. Я усилием воли отвлекся от своей тарелки для того, чтобы взять в руки фотоаппарат. Презентация состоялась после дегустации уже в здании ЦДХ. В том же зале разместилась и выставка замечательных фотографий автора.

рецепты от сталика мастер класс супы
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Некоторые из них есть в его новой книге, есть фото из ранее вышедших книг. Сталик много и интересно рассказывал про казан как таковой. Коснулся и других тем. Подробно рассказал про новую книгу, показал, как ею пользоваться. Я приобрел эту книгу немного ранее этого дня и уже знал, как она выглядит и что из себя представляет. На мой взгляд, это прекрасная книга, на изготовление которой потрачено очень много труда и, главное, туда вложены душа, глубокие знания и опыт автора. Но лучше всего о ней расскажет сам автор, сам Сталик Ханкишиев.

Если вам интересно, то вот его клип-презентация. В конце мероприятия Сталик провел автограф-сессию, собрав при этом солидную очередь из поклонников его таланта. Мы с Юлей остались очень довольны поездкой и получили массу ярких и вкусных впечатлений. Надеемся, что Сталик и в будущем будет проводить такие замечательные мастер-классы.

Про Сталика почти ничего не знаю, попадалось просто имя в сети. Не знала, что он и книги пишет. Очень интересное мероприятие, вам повезло — попробовать такую вкуснятину из рук мастера! Дима, Юля, просто молодцы вы! Очень мечтаю о таких поездках, что к сожалению не всегда получается. Представляю какое Дима получил удовольствие — слушать мастера в деле, которое стало и профессией и хобби. По другому, наверное, быть не может — человек с негативной энергетикой не может готовить вкусно. Дим, или я не права?

рецепты от сталика мастер класс супы

Да, это удивительно, но когда готовишь в плохом настроении и еда плохой получается. А за творчеством Сталика я наблюдаю уже лет 7, очень мне нравится то, что он делает. Когда хочу получить порцию позитива — смотрю его клипы. И мне было очень приятно увидеть его лично. Он действительно человек-позитив и человек-профессионал.

Видео рецепт

супы с гренками рецепты с фото

гороховый суп ребенку в год рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • суп для ребенка 4 лет рецепт
  • суп из мойвы рецепт
  • вкусный рецепт фасолевого супа
  • рецепт обычной солянки из колбас
  • овощные супы рецепты детям до 1
  • рецепт обычной солянки из колбас

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Антонина из Марго says:

      Индейка мне меньше нравится, все-таки слишком диетическое мясо. А вот утка – настоящий отвал башки и удар по печени. :)

    • Индивидуалка Вероника из Ксюша says:

      P.S тем более в кожурке намного полезнее.

    • Красотка Инара из Марианна says:

      пробовала бисквит по итальянским рецептам, не получилася. нашла ваши советы, надеюся в этот раз получится

    • Красотка Алина из Изольда says:

      Сейчас и в ресторанах подобное блюдо редкость (ну если только индивидуально за энную цену), а Вы так предлагаете дома приготовить :)

    • Красотка Розалия из Анфиса says:

      Делали с мамой вместо окуня кету - все в восторге!