Свекольник холодный классический рецепт




свекольник холодный классический рецепт
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

свекольник холодный классический рецепт

Пошаговая готовка

Свекольник — это популярный холодный суп, который по внешнему виду довольно сильно напоминает борщ, а по своему вкусу и свойствам все-таки больше похож на окрошку.

Его главные отличия от окрошки заключаются в том, что основой этого супа, как следует из названия, является отварная свекла, а кроме того, в состав классического свекольника не входят мясные продукты.

свекольник холодный классический рецепт

Таким образом, свекольник представляет собой очень легкий, низкокалорийный и освежающий холодный суп, который просто идеально подходит в качестве первого блюда для самых вкусных и полезных летних обедов.

Сегодня я хочу предложить вам классический рецепт холодного свекольника, который готовится на обычной воде из минимального набора простых продуктов.

свекольник холодный классический рецепт

Этот легкий летний суп можно сделать намного быстрее и проще большинства традиционных первых блюд, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени и оставит силы и настроение для развлечений или более приятных домашних хлопот.

А если к тому же использовать для этого супа свеклу, огурчики и зелень, выращенные своими собственными руками без ядреных химических удобрений, то вкус холодного свекольника получается выше всяких похвал, а его польза не вызывает сомнений.

Свекольник, сваренный по этому классическому рецепту, получается очень диетическим и низкокалорийным, а потому он не способен вас как следует накормить. Зато если рассматривать его как прелюдию к основному сытному блюду, то в жаркое время года трудно найти что-либо более подходящее, что может поддержать ваше здоровье и обеспечить бесперебойную работу пищеварительного тракта.

свекольник холодный классический рецепт

Холодный свекольный отвар восполняет потери жидкости в организме и мягко подготавливает кишечник к более основательной трапезе. Свежие огурцы и зелень наполняют организм витаминами и клетчаткой и придают свекольнику яркий и освежающий летний вкус и аромат, а вареное яйцо вносит в это блюдо сытность и дополнительные питательные вещества. Если вы еще не слишком хорошо знакомы с этим замечательным овощным супом, обязательно попробуйте приготовить холодный свекольник на воде по этому простому классическому рецепту.

Видео рецепт

летний холодный свекольник быстро рецепт на сыворотке

свекольник рецепт приготовления с яйцами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт супа из нерки
  • простой рецепт супа с фасолью
  • лагман рецепт приготовления с фаршем
  • окрошка на кефире рецепты приготовления с фото
  • как варить суп из косточки фото рецепт
  • окрошка на кефире рецепты приготовления с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Вера из Кристина says:

      И крылышки и соус фантастические!!!

    • Красотка Инара из Алина says:

      Отличный салат, очень вкусный!!!

    • Красотка Альбина из Ирина says:

      очень интересный рецепт, обязательно попробую. но я делаю "курник" иначе, в плане начинки. моя начинка состоит:из мелко нарезаного кубиками, картофеля. потом кур. филе обжариваю, не прямо до готовности, но почти. нарезанный картофель солю, перчу, добовляю репчатый мелко нарезан. лук. потом курицу смешиваю с картошкой и все выкладываю на тесто. а дальше все тоже самое, что и в вышенаписаном рецепте.

    • Индивидуалка Эмилия из Астра says:

      Получается очень вкусно!! Прекрасно идёт как в горячем так и в холодном виде) Спасибо!)))

    • Красотка Сюзанна из Агата says:

      Кекс очень вкусный, воздушный, готовится легко.Самое главное мужу очень понравился!