Как приготовить шоколадную пасту дома




как приготовить шоколадную пасту дома
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить шоколадную пасту дома

Пошаговая готовка

Человек, догадавшийся намазывать обожаемый всеми шоколад на хлеб — действительно гений. Причем имя его давно и всем известно — Пьетро Ферреро. Это не был продуманный маркетинговый ход, идея создания совершенно нового лакомства появилась благодаря подтаявшим шоколадным конфетам.

Так и появился продукт, который обожают и взрослые, и дети — шоколадная паста, которая и станет главной героиней нашей статьи. Сегодня ее можно купить в абсолютно любом, даже самом маленьком магазинчике, но качество покупного продукта мало кого устраивает, ведь количество химических компонентов там просто зашкаливает. Желающих есть загустители, усилители вкуса, консерванты и красители под видом аппетитного лакомства с каждым разом становится все меньше и меньше, тем более, что приготовленная в домашних условиях паста ничуть не уступает по вкусу покупному варианту.

как приготовить шоколадную пасту дома

А самое важное — вы сами контролируете качество продуктов, из которого она изготовлена. Но даже приготовленной самостоятельно вкусностью не стоит увлекаться, ведь ее калорийность ну очень высока — в зависимости от набора продуктов она колеблется от до ккал на грамм. Есть множество вариантов приготовления шоколадной пасты дома, но мы подобрали для вас наиболее популярные рецепты.

Всем известную шоколадную пасту очень просто приготовить самостоятельно. Для этого не нужны какие-то особые кулинарные навыки, просто немножко вдохновения и самые простые продукты. Изначально паста получится не слишком густой, но не стоит беспокоиться — она дойдет до нужной консистенции в холодильнике. На полное застывание может уйти от 3 до 6 часов. Это вариант низкокалорийного десерта, поскольку в рецепте нет сливочного масла. Второй существенный плюс — такую пасту не нужно варить.

как приготовить шоколадную пасту дома
Солянка – одно из наиболее питательных блюд. Многочисленные овощи, мясо и сметана обеспечивают организм целой гаммой полезных веществ.

Последний шаг — добавить измельченные орехи и разложить по баночкам. Для загустения пасте понадобится около 12 часов, потому лучше готовить ее вечером, чтобы с утра можно было порадовать себя вкуснейшим завтраком. Безумно вкусный и ароматный десерт можно использовать не только в качестве дополнения к тостам или печенью, он будет отличным кремом для тортов.

Вот, собственно, и все. Готовый продукт пробуем, по желанию туда можно добавить немного сахара или соли. Слишком густую пасту можно разбавить оставшимся арахисовым маслом. Хранить домашнюю шоколадно-ореховую пасту нужно в плотно закрытом контейнере. Максимальный срок — 1 неделя, но как правило, она съедается в считанные часы. Пусть вас не смущает столь необычный для паст продукт, ведь его вкус совершенно не будет ощущаться, но зато яйца придадут пасте легкость и воздушность.

Стоит также учитывать, что срок хранения такого продукта будет существенно меньше, потому лучше готовить небольшую порцию. Когда густота пасты будет полностью вас устраивать, выключаем огонь и разливаем в плотно закрывающиеся емкости. Даем остыть и отправляем в холодильник. Пасту можно употреблять уже в теплом состоянии, но после остывания ее вкус будет гораздо более насыщенным и ярким. Задавайте любые вопросы связанные с кухней и кулинарией и получайте от опытных пользователей ответы. Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на источник.

как приготовить шоколадную пасту дома

Сахар — 1 стакан; Молоко — 1 стакан; Мука — 1 столовая ложка с горкой ; Сливочное масло — 70 грамм; Какао — 2 столовых ложки; Молотые орехи — по вкусу. Муку и какао просеиваем через ситечко и смешиваем с сахаром. Молоко кипятим и растворяем в нем сливочное масло. Смешиваем сухие ингредиенты с молоком и увариваем массу на слабом огне или водяной бане 10 минут. Добавляем орехи, переливаем в баночку и даем остыть, после чего отправляем в холодильник.

Видео рецепт

солянка без томатной пасты рецепт

как приготовить белую шоколадную пасту

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить сырную пасту
  • как приготовить шоколадную пасту дома
  • вкусные тарталетки рецепты с красной икрой
  • рецепт приправы чертополох
  • как приготовить спагетти соус
  • помидорное варенье рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Василиса из Каролина says:

      Здравстуйте, Администратор.
      Очень интересный рецепт. У меня по нему два вопроса:
      Миндальная мука - это перемолотый мелко миндаль или что-т особенное?
      Как можно использовать коржи дакуаз помимо как в рецепте вашего восхитительного муссового торта. Есть как печенье? Или же прослоить кремом и каким лучше, для несложного варианта.
      Спасибо!

    • Красотка Карина из Богдана says:

      Muse4ka, нет, совсем не жирно получается. Ведь под кожей маслом смазывается в основном грудка, т.е. самое "сухое" мясо. А сверху - для румяной и вкусной корочки. Вкуснотища, кстати, получается неимоверная!
      Милая Олесенька! Спасибо Вам огромное за замечательный рецепт! И отдельное большое спасибо за ароматное масло. Я теперь его через день делаю, мои домочадцы его просто с хлебушком за милую душу кушают!)

    • Индивидуалка Берта из Таира says:

      перцы обязательно обжаривать перед тушением или можно сразу тушить? сегодня буду готовить эти перцы, потом отпишу

    • Красотка Варвара из Нила says:

      Izumitel'nyi salatik,pal'chiki oblizyvali! Spasibo! Privet iz USA. Jdu novyh salatikov.

    • Красотка Ирина из Агния says:

      очень вкусно получилось, я вообще люблю любую рыбу, а с грибами ещё лучше! Спасибо кто придумал и создал сайт! спасибо!