Рецепты приготовления из томатной пасты




Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

Пошаговая готовка

Томатная паста применяется для приготовления пищи миллионами людей всех национальностей. Это продукт, известный каждой домохозяйке в нашей стране, да и не только в нашей. На ее основе готовят кетчупы и соусы. Сама по себе она — не конечный продукт, а полуфабрикат для будущих блюд. Никто не ест ее без предварительной обработки. Ее добавляют в первые и вторые блюда для придания характерного томатного вкуса и яркого цвета. А нормальное, здоровое пищеварение, как мы все знаем, начинается с того, как выглядит и пахнет еда.

Я хочу поделиться с Вами очень простым рецептом ее приготовления. Сама я заготавливаю ее в больших количествах на зиму. Летом мы не испытываем недостатка в овощах, всего в изобилии! Пошел, купил свежие помидоры, и приготовил все, что хочешь.

Другое дело — зима. Помидоры не такие вкусные, не такие сладкие. Какой от них вкус и цвет? Да и стоят они зимой недешево.

Покупать ее в магазине не хочется. Купила как то маленькую баночку, думала для цвета буду по чайной ложечке добавлять. Так она у меня в холодильнике месяца три стояла открытая, и хоть бы что ей — не заплесневела, ни пропала. Что там такое вместе с помидорами намешали? Стала читать состав, даже плохо стало, сплошные Е-шки. А так как я про эти Е-шки уже все знаю и даже целую статью написала.

Выкинула я этот магазинный продукт от греха подальше. И больше не покупаю, своя томатная паста, пусть не такая красивая, зато уж точно полезная. Согласно ГОСТу в пасте должны содержаться только помидоры и соль. Вот такую мы и будем ее готовить вместе с Вами. Конечно паста — может громко сказано.

У меня получается что-то среднее между пастой и соком, и не жидкое, и не густое. Я не перетираю помидоры через сито, и у меня она вместе с семечками. А чего добру пропадать, да время тратить.

Тем более, что во время варки от семечек ничего не остается. Хотя, если будет желание усложнить, то я расскажу, как это можно будет сделать. Я специально не указываю количество. Кто сколько сочтет нужным заготовить, столько и сделает. Я всегда покупаю один-два ящика помидоров.

То есть у меня процесс приготовления получается в промышленных масштабах. Вкус у нее получается, как у настоящих помидоров. И если магазинную томатную пасту не едят, то эту только дай! Как-то уехали мы с мужем по делам на недельку, а дома дочка с зятем жили.

Видео рецепт

рецепт пасты для шугаринга на 250 гр сахара

паста карбонара классико рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • земляничное варенье рецептв
  • как приготовить простую подливу из поджаренной муки
  • соус бешамель без молока рецепт
  • как приготовить финиковый джем
  • журнал зож рецепты для лечееия вегетососудистой дисионии
  • рецепт креветочной пасты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оия из Доминика says:

      очень простой рецепт!и очень вкусно!сейчас как раз жду когда же приготовятся мои печенюшки)))

    • Индивидуалка Яна из Яна says:

      У меня в качестве качестве закусок был лосось собственного пряного посола и итальянские колбасы. Бутерброды с красной икрой на ржаной чаббате к шампанскому. Оливье по оригинальному рецепту с рябчиками, раковыми шейками и конечно домашним майонезом. Основное блюда домашняя утка фаршированная мандарином и яблоками, вымоченная по Блюменталю в 6% растворе соли 18 часов. Ну и не удержался – собрал классическую селедку под шубой, просто очень хотелось.

    • Индивидуалка Каролина из Кира says:

      Спасибо Вам за прекрасный рецепт.Думаю что вкус бесподобен .

    • Индивидуалка Ксюша из Анастасия says:

      отличный рецепт.вкусный и главное простой.большущщее спасибо за рецепт

    • Индивидуалка Юлия из Юлия says:

      Пироженки стали любимыми, теперь хочу такой тортик забацать, только без конфеток.