Бессолевая диета

Конечно же, суть бессолевой диеты в отсутствии соли. Для многих людей такое питание покажется очень трудным, но к нему можно очень быстро привыкнуть. Большинство из нас слышали фразу «соль — белый яд», и это так, ведь большое количество соли в пище негативно влияет на наш организм. В сутки необходимо употреблять всего лишь 5-8г соли, это количество, уравновешивающее потерю хлорида натрия, выделяемого с мочой и потом. К сожалению, люди употребляют гораздо больше соли, чем это необходимо, иногда даже до 30-40г в сутки. Это приводит к задержке в организме хлорида натрия и к появлению отёков или повышению артериального давления. Также при этом страдают почки и сосуды, появляется лишний вес, так как избыток соли нарушает процесс обмена веществ.

Если вы любитель соленых блюд, но хотите улучшить свое самочувствие и избавиться от лишних килограммов, тогда бессолевая диета на две недели отлично вам подойдет.

Принципы бессолевой диеты

  1. Солить еду строго запрещается;
  2. питание должно быть дробным, 5-6 приемов в день небольшими порциями;
  3. если вам сложно сразу же отказаться от соли, разрешается поначалу добавлять в пищу пряности, они помогут вам полюбить натуральный вкус и аромат пищи;
  4. 14 дней — максимальная продолжительность такой диеты, потому что организму все же нужно минимальное количество хлорида натрия, и если соль совсем не поступает в организм долгое время, это плохо отображается на вашем состоянии.

Запрещенные продукты:

  • жирная, жареная, острая и копченая пища;
  • маринады, соления;
  • наваристые мясные и рыбные бульоны;
  • жирное мясо: баранина, свинина;
  • рыба в сушеном, маринованном, вяленом виде;
  • соленые закуски: чипсы, сухарики, орехи и пр.;
  • кондитерские изделия;
  • колбаса и сосиски.

Разрешенные продукты:

  • ржаной и пшеничный хлеб (вчерашний), сухари;
  • несдобное печенье;
  • овощные супы;
  • нежирное мясо говядины, птицы и рыбы;
  • крупяные каши;
  • блюда из сырых и вареных овощей;
  • овощи, фрукты и ягоды;
  • яйца (не более одного в день);
  • кисели, компоты;
  • желе;
  • молоко, творог, твердый сыр;
  • чай и кофе (без сахара)
  • очень полезны продукты, богатые солями калия: изюм, курага, инжир, картофель.

Меню диеты

Меню бессолевой диеты вы можете составлять самостоятельно. Ниже мы приведем один из вариантов такого диетического питания на две недели.

  • 1 день. Завтрак: черный кофе. Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор. Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
  • 2 день. Завтрак: черный кофе и сухарик. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.
  • 3 день. Завтрак: черный кофе. Обед: сырое яйцо, три большие вареные морковки с растительным маслом. Ужин: яблоки.
  • 4 день. Завтрак: черный кофе. Обед: один большой корень пастернака или петрушки, жареный на растительном масле, яблоки. Ужин: фрукты.
  • 5 день. Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона. Обед: большая рыба (500 г) жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.
  • 6 день. Завтрак: черный кофе. Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты. Ужин: два яйца вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.
  • 7 день. Завтрак: чай. Обед: вареная говядина 200 г, фрукты. Ужин: любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.
  • 8 день. Завтрак: чай. Обед: 200 г. вареной говядины, фрукты. Ужин: любой вариант из рациона предыдущих дней, кроме третьего.
  • 9 день. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: два яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.
  • 10 день. Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.
  • 11 день. Завтрак: черный кофе. Обед: одно сырое яйцо, три большие вареные морковки с растительным маслом, 15 г твердого сыра. Ужин: фрукты.
  • 12 день. Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: один большой кабачок, поджаренный в растительном масле, яблоки, черный кофе, сухарик. Ужин: 200 г вареной говядины, стакан кефира.
  • 13 день. Завтрак: черный кофе. Обед: яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: рыба жареная или вареная.
  • 14 день. Завтрак: черный кофе. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Отзывы

В последнее время бессолевая диета становится все более популярной. Все люди, которые испробовали такое питание, спустя две недели избавились от 4-6 кг веса, а также заметили улучшение состояния. Они перестали страдать от отеков, улучшилось состояние сосудов. В общем, найти плохие отзывы об этой диете очень трудно, поэтому мы советуем вам попробовать эффективность бессолевого питания самостоятельно. Минусов у такой диеты точно нет.

Опубликовано в рубрике Диеты

Оцените статью

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Нет рейтинга)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *