Диета при повышенном билирубине

Билирубин – это особое вещество, которое образуется из гемоглобина во время распада эритроцитов, которые содержатся в клетках печени. Другими словами, билирубин – это пигмент желчи.

Главные причины повышенного билирубина:

  • повышенная интенсивность разрушения эритроцитов;
  • нарушение билирубин-выделительной функции печени;
  • нарушение оттока желчи в кишечник;
  • употребление некоторых лекарственных препаратов;
  • заражение глистами;
  • недостаток в организме витамина В12.

Диета при повышенном билирубине сама по себе не является методом лечения, но диетическое питание поможет вам существенно улучшить состав крови и самочувствие.

Главное правило диеты при повышенном билирубине — это отказ от многих продуктов и специй.

Запрещается:

  • соль во всех видах, даже хлеб и масло нужно покупать диетические, бессолевые;
  • щавель, шпинат, зеленый лук, редис и грибы;
  • различные приправы, специи и соусы, которые содержат соль;
  • все продукты с разрыхлителями, содой, поэтому нужно отказаться от хлебобулочных изделий, тортов;
  • кислые фрукты и ягоды;
  • сахар и сладости;
  • алкоголь;
  • любые соленья, консервы, маринады;
  • копчености, балыки, беконы, паштеты, колбасы и сосиски;
  • не рекомендуются устрицы, мидии;
  • сыры различных видов также не рекомендованы.

Да, такой диеты очень трудно придерживаться, ведь нужно отказаться практически от всех любимых продуктов и блюд. Но если вы хотите забыть о проблемах со здоровьем, то такое питание — ваш единственный выход.

Что же разрешено включать в рацион питания?

  • различные овощи и овощные блюда;
  • любые каши (без соли и масла);
  • постное мясо и рыба;
  • низкокалорийный кефир, сметана, творог;
  • растительное и оливковое масло;
  • сладкие сорта фруктов (важно, чтобы фрукты не были кислыми!);
  • яичный белок.

Очень важно уделять достаточно внимания водному балансу организма, ведь от этого также зависит ваше состояние. В день нужно выпивать от 1,5 до 2 литров чистой воды. Это будет способствовать ускорению процесса обмена веществ. Также можно пить различные травяные отвары, они способствуют понижению билирубина.

Меню диеты

Меню вы можете составлять самостоятельно, включая только те продукты, которые разрешены. Вот пример одного из таких меню на день:

  • завтрак: рис отварной, пара ложек нежирной сметаны и банан;
  • перекус: одно сладкое яблоко или хурма, стакан сока или зеленый чай;
  • обед: гречневый суп или гречневая каша с отварной курицей (без кожи и жира), морковные оладьи, приготовленные на пару, стакан простокваши или горсть нежирного творога;
  • перекус: творожная запеканка, салат из овощей (морковь, свекла), заправленный оливковым маслом;
  • ужин: запеченная рыба, немного домашней лапши и отварной цветной капусты, творог с бананом или стакан простокваши.

Всего за месяц такого питания вы значительно уменьшите уровень билирубина в вашем организме и почувствуете себя гораздо лучше.

Опубликовано в рубрике Диеты

Оцените статью

1 балл2 балла3 балла4 балла5 баллов (Нет рейтинга)
Загрузка...

Капли для похудения Fruto Slim
Концентарт для увеличения мышечной массы Оргонайнт
Вакуумный очиститель пор лица Spot Cleaner

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *